浦安に住みたい！編集室の記事一覧
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1.142022
【Happy New 麺③】和食の料理人が魂込めて作り上げた『浦安そば』が絶品！サクッとラーメンを食べるもよし、一品料理とお酒を味わうもよし『浦安 幸来（こうらい）』
浦安駅からほど近い、北栄のやなぎ通り沿いにある『浦安 幸来（こうらい）』さん。扉を開けて入ってみると、白と木目を基調としたラーメン屋らしからぬこざっぱりとした空間、そして何より特有の脂臭さが全くない！ その清潔感に驚いていると、「お客様からもよく言われますね。
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1.142022
【真似したい！栄養士さんの時短＆簡単レシピ】ピーラーとがりで超楽チン！『大根のサッと漬け』
【材料】大根 10cm（300gくらい）食塩 小さじ2/3がり 1袋（50g入り使用）【作り方】1.大根は皮をむき、ピーラーで皮をむく要領でスライスしておく（小さくなってきたら注意！）。がりはみじん切りにしておく。がりの甘酢はとっておく。
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1.132022
【Happy New 麺②】行列の理由は、店主が朝４時半から仕込むスープと自家製麺。浦安生まれ・浦安育ちの店主の真っすぐな姿勢に心打たれる『麺屋真星（しんせい）』
「仕事だと思ってないんです。ラーメンは自分自身が自己表現する場、自分が存在する場だから」。そう話してくれたのは、北栄のバイパス沿いにお店を構える『麺屋真星』の店主・安田さん。朝の4時半にはお店に入り、スープの仕込みに製麺、そして提供までほぼ一人でラーメン作りをこなします。
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1.132022
週末の浦安（おうち）でできるコト【Urayasu weekend】2022/1/15(sat)、16(sun)
1月の3連休も終わり、休日モードからの切り替えが難しい一週間でした！ 本格的な真冬到来に身体もカチカチですが、極力身体を動かしてこの冬を乗り切っていきましょう！ 今週末も温かくしてお過ごしください♪■千葉県が新型コロナウイルス感染症のPCR検査などの無料化事業を実施します千葉県では...
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1.122022
甘酸っぱくてキュートなストロベリースイーツに心おどる5日間♪ グランドニッコー東京ベイ 舞浜「ル・ジャルダン」で『ストロベリースイーツブッフェ』の予約が始まっている！
このところ冬らしいお天気が続いていますが、この寒さあってこその恵みと言えば、冬に美味しい苺の季節♡ 寒くなればなるほど甘～い苺がいただけると言われていますが、『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』から素敵なお知らせが届きましたよ！ ホテル内にあるオールデイダイニング「ル・ジャルダン」では、季節ごとにテ...
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1.122022
【Happy New 麺①】本格的なラーメンが食べられるだけじゃない！モグラにゴリラに掃除にいろんなワクワクと「？！」に出会える『麺屋土竜（もぐら）』
２０２０年4月、イオン新浦安4階にオープンした『麺屋土竜』さん。ショッピングモール内のラーメン屋さんというとチェーン店かな？と思ってしまいますが、ここは個人オーナーのお店。最高の立地で本格的なラーメンが食べられる！ と、学生さんにサラリーマン、お一人様からファミリーまで、幅広いお客様が訪れます。
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1.112022
【真似したい！栄養士さんの時短＆簡単レシピ】ポリポリ食感とピリ辛がくせになる！『大根のペペロンチーノ』
【材料 ＊２～３人分】大根 10cm（300gくらい）大根の葉 少々（なくてもOK）ニンニク １かけ（チューブの場合3cmくらい）塩こしょう 少々醤油 5滴鷹の爪 お好みで（※びっくりするほど辛いので控えめが◎）オリーブオイル 大さじ１【作り方】1.大根は縦半分にし...
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1.82022
【春先取りのWS開催】ミモザとラベンダーのアーティフィシャルフラワーを使った、春のリースを作ろう♪1月15日(土)開催＠北栄『はんぶん堂』
寒い寒い寒い…。こう寒いと身も心も縮こまって外へ出たくなくなりますよね。
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1.72022
【真似したい！栄養士さんの時短＆簡単レシピ】ヘルシーで意外なおいしさ！『大根のキーマカレー』
2022年始まりました！ 今年初の【栄養士さんの時短＆簡単レシピ】では、冬野菜の王様・大根を特集します♪ 寒さのピークである12月下旬～2月に旬を迎える大根は、ビタミンCや食物繊維・消化酵素が多く含まれ、年末年始のごちそう三昧で疲れた胃腸にも優しい食材です。
