グルメ
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12.22016
2日がかりで取ったコンソメと、野菜の甘味。かけた手間は、美味しさを裏切らない。|Terra Cotta
PR秋はどこへやら、空気はすっかり冬になってきました。家でもレストランでも、あったかい料理が食べたい…そんな季節ですね。北栄の『Terra Cotta(テラコッタ)』さんの今冬のイチオシは“温野菜”。
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11.302016
【12月だ!クリスマスだ!ご馳走だ!!】いつも以上に気合の入ったシェラトンのブッフェに、目も舌もココロも釘付け♥
明日から12月。12月といえばクリスマス。クリスマスといえば、ご馳走! せっかくだからターキーもローストポークも牛肉も食べたい…なんて欲張りさんにブッフェは最適です。
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11.262016
リーズナブルな金額で今が旬な生牡蠣はいかがですか?【北栄 Island Bar Ibiza 】
浦安に住みたいWEBで浦安ひとり飲みシリーズが立ち上がったこのタイミングで、南葛西在住の筆者も一人飲みをしてきました。前々から気になっていた、やなぎ通り沿いの一際目立つお洒落な外観。いつか行ってみたいと思っていたのが、Island Bar Ibiza さんです。
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11.252016
1000円ポッキリで楽しめる立ち飲み居酒屋「づめかん」【浦安でひとり飲み①】
浦安市在住の筆者は浦安駅周辺で飲む機会が多いのですが、駅周辺には1人ででも行けそうな良い感じのお店がたくさんあります。「気になるお店はあるけれど、1人で入る勇気が無いなぁ…」という方も居るかと思います。
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11.222016
【閉店】浦安のフレンチ『Le Chou』でランチ→クオリティが高すぎて、次の日も余韻が抜けないほど感動の嵐でした…!!
先日浦安バル街で訪れた、北栄にあるフレンチレストラン『Le Chou』(過去記事:【第6回浦安バル街】”昼バル”楽しんできました!夕方までに帰らなきゃいけない方も、浦安の一大イベント参加しよう♪)。そのときの雰囲気がとても良く、お食事も美味しかったので、今度行こう!と心に決めておりました。
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11.192016
トロリとした飲み心地と濃い味に舌が唸った!感動の美味しさ!樽のボジョレー・ヌーヴォー
11/17、ボジョレー・ヌーヴォーが解禁し、お祭りにのっかり飲んだ人も多いと思います。でも、どうもボジョレー・ヌーヴォーは、味が薄くてイマイチ…そんな印象をもたれる方も多いのでは?と思います。しかし、そんな私の印象を180度変える「樽のボジョレー・ヌーヴォー」に浦安で出会いました。
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11.162016
まるでドラマのセット! お食事処の正しき姿「丸平食堂」
古くからの歴史ある街、浦安~行徳界隈。時代と共に街並みも移り変わり人やお店も入れ替わっていく中、長く営まれて地域の生き証人となっているような風情溢れるお店も、数多く残っています。今回ご紹介するのはこちら。南行徳の某所にひっそりと佇む大衆食堂、「丸平食堂」。
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11.132016
浦安のケーキ屋さん・plumeが東京進出!お土産にぴったりな『東京焼どーなつ』は、しっとり甘くてしかもヘルシー!の超優等生♥|plume
PR11月1日、日の出のプルームさんが、なんと東京駅にプルーム東京店をオープンしました! ネットニュースやテレビでも話題のプルーム東京店。浦安から東京に進出、しかも東京駅一番街TOKYO me+という超イイ立地。
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11.122016
【浦安のヒト2016 ワイン編】人と人とを繋げてくれること・・・ ワインの魅力の一つだと思います。~舞浜ユーラシア レストラン 原野 義則さん
常時300 種類以上の様々なワインが揃う、舞浜ユーラシア自慢のセラー。「試飲会で気に入ったものはもちろん、新しいもの・話題のもの・珍しいものは積極的に仕入れています。」プライベートでも年間500強のワインを飲まれるという、ソムリエの原野さん。
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11.112016
【浦安のヒト2016 ワイン編】香りの変化、味の変化、季節の変化・・・ 変化を楽しめるから、ワインは面白い。~ワイン食堂コンクラーベ 石直 淳さん
北栄でオープンした当初から、シェフと二人三脚でお店を支えてきた石直さん。元々はコックさんで、コンクラーベでホールに立つことになった事から、ワインの勉強を始めたそう。「シェフに色々教えてもらいながら、自分自身もどんどんワインを好きになっていきました。