和食
-
3.252026
【新しいお店、見つけた！】路地裏のオートロックを開ければ、そこは「大人の隠れ家」。”漁師町の娘”の目利きが光る、素材の味を大切にした逸品料理をいただきに｜しんさだ
賑やかなメインロードの喧騒から逃れるように路地裏へ。目指す場所は路面店……ではなく、マンションの一階、オートロックの扉の向こう側。インターフォンを押し、少しの緊張感を抱きながら扉の先へ進むと、そこには温かなオレンジ色の灯が。
-
2.282026
【新浦安ホテル】炭火のゆらめきに心まで奪われる――浦安ブライトンホテル東京ベイ「味処 季布や」に究極の”原始焼きが”登場！≪新コース食レポ≫
春は門出の季節。今までお世話になった方への感謝を込めて、お祝いや送別の席に、美味しいお料理とお酒を囲むひとときを楽しみたいですよね。
-
2.52026
【新浦安】浦安の冬に「極上のご褒美」を！浦安市日の出「海王」で味わう「とらふぐコース」を体験してきました♪2月は≪ミニキャンペーン≫も有り♪
立春を迎えましたが、2月の浦安はまだ冬の真ん中。冷たい風が吹き、週末にはまた寒波が到来との予報も出ています。
-
1.302026
今日のDinnerはー｜お寿司屋さんが仕立てる 格別の“ぶりしゃぶ”｜すし処 ひお㐂
PR寒さが増すこの季節、恋しくなるのは芯から温まる鍋料理。なかでも旬のぶりを味わう「ぶりしゃぶ」は、冬ならではのご馳走です――。「ぶりしゃぶ」1 人前2,900 円～（写真は2 人前）。他にも、たらちり、牡蠣鍋、まぐろ鍋など楽しめます。★「鍋」は2 人前～、二日前までの要予約。
-
1.212026
【Urayasu Made】「すし絵馬」で受け継がれる伝統の一皿 “ 漆黒の煮汁”
２０２５年3月、北栄4丁目の老舗「羅甸(らてん)」が惜しまれつつ幕を閉じました――。しかし、40年以上愛された名物「銀鱈（銀だら）の煮付け」は現在、ハイアット リージェンシー 東京ベイ「すし絵馬」にて受け継がれています。
-
12.232025
年末も浦安で——、年越しそばで厄払いを！【浦安 そば処 天哲】
今年もあっという間の2025年でしたね。12月は1年で最も忙しい月ではないでしょうか。しかし12月には楽しみがたくさんあります！ そして美味しいものがたくさんが食べられる季節。
-
12.232025
ゆば専門店「はまの哉」創業20年以上のゆば専門店が、北栄2丁目に新店舗オープン！
約20年前、浦安駅前で創業した、ゆば専門店「はまの哉（や）」。現在は北栄3丁目の工房で深夜から早朝にかけて手づくりのゆばを製造し、今年4月には北栄2丁目に販売店をオープンしました。
-
12.32025
【2026年お正月】四代目が作る老舗おかき屋「美津屋商店」の、正月のし餅とお供え餅の予約が始まりました！ 12月1日～12月20日迄
12月に入ると、一気に年末の雰囲気が高まってきますよね。クリスマス前ですが、その先のお正月準備も進めたいところです。お正月に欠かせない準備といえば、おせち・お雑煮、大掃除、そしてお正月飾りの一つであるのし餅とお供え餅。
-
12.22025
新年を寿ぐ華やかなランチ！3日間限定開催『お正月ランチブッフェ』＠グランドニッコー東京ベイ 舞浜
グランドニッコー東京ベイ 舞浜では、『お正月ランチブッフェ』が、2026年1月1日(木・祝)から3日(土)の3日間限定で開催されます。冬の味覚や縁起の良い食材を使用し、新年を晴れやかに祝うブッフェとなっています。
-
11.112025
【新しいお店、見つけた！】漁師町の誇りを未来へ。4代目が守る「鈴甚丸」の伝統の味と挑戦
浦安駅の裏手、昔ながらの情緒が残る当代島エリア。その一角で、創業50年以上の歴史を持つとんかつ店「かつ甚」を受け継ぎ、この夏リニューアルオープンしたのが「鈴甚丸」です。
