浦安コラボ
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3.112020
【浦安コラボ】和食ごはんnicori×鉄板焼き小麦屋の、テイストコラボ!【4月末日まで】
今回の浦安コラボは、基本の和食に沖縄料理が自慢の「和食ごはんnicori(ニコリ)」さんと、料理好きのオーナーが試行錯誤に考えた、ジャンルを問わない鉄板焼きが美味しい「小麦屋」さんのコラボ!今回は、食材ではなく、お互いのお店の特徴をそれぞれ取り入れる『テイストコラボ』という新企画です! まずは、...
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11.112019
【浦安コラボ】ラーメン屋さんが作る「せいろ蕎麦」!?お蕎麦屋さんが作る「ラーメン」!? 12月25日まで!
今回の浦安コラボは、7月にやなぎ通り沿いにオープンした自家製麺和風ラーメン「浦安 幸来」さんと、浦安橋の手前を少し入った、昔ながらの船宿などが立ち並ぶ町猫実の「蕎麦うらやす信や」さん。
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9.62019
【浦安コラボ】「浦安べか焼きそば」とコラボ 浦安べか焼きそばパン!? 9月6日(金)~10月31日(木)までの期間限定!
浦安のソウルフード『浦安べか焼きそば』を浦安のパン職人4人が『べか焼きそばパン』としてコラボ!浦安コラボでは初開催となる「浦安のパン職人」コラボ。
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8.202019
パン×南インドスパイス料理=∞(無限大)! 当代島のパン屋・カンロさんが南インド料理とコラボする企画【カレーパンっていうか】が、超楽しかった~!!【次回は9/7(土)開催】
南インドのスパイス料理と聞くと、真っ先に思い浮かぶのはカレーですよね。そして南インドスパイス料理とパンのコラボと聞くと、当然のようにカレーパンだと思いますよね。
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7.152019
【浦安コラボ】お酒に合う大人のデザート 7月5日~8月31日まで
浦安の腕利きシェフ9人が、今回は「お酒に合う大人のデザート」でコラボ! 手の込んだデザートはどれも美しく、格別な美味しさです!浦安の腕利きシェフコラボ企画も今回で第五弾。
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5.282019
【浦安コラボ】「韓国野菜料理JUN」「ヒマラヤ食堂」のアジアンコラボ♪
今回の浦安コラボは、今年7周年を迎える堀江の「韓国野菜料理JUN」さんと、昨年7月当代島にオープンした「ネパール・インド料理店ヒマラヤ食堂」さん。韓国とネパール…!? どんな料理が出来上がるのか、取材前からとっても楽しみにしていました。まずは、JUNさんからお邪魔させていただきました。
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9.192018
【浦安コラボ】「コラボするなら面白い方がいいよね!」「 やきとりの味を守りたかったからこれ!」
今回の浦安コラボは、「安くて旨い!」と地元のお客さんでいつも賑わっている当代島の「やきとりや」さん。コの字カウンターで切り盛りするのは、福岡出身の店主、野上さん。今回のコラボ企画で真っ先に思いついたのが同じ当代島の「カンロ伊織」さんの『フランスパン』。
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5.212018
【浦安コラボ】 三社祭の交流から10年以上・・・仲の良いお二人が美味しいコラボを実現!
今回は、窯焼きの出来立てピッツァが人気の「PIZZERIA ICHIROTEI」と、地元浦安で愛され続ける「三ぶちゃん」が美味しいコラボを実現!イタリアンと和食一品料理のお店がコラボ…。