レシピ

6.302023

海苔とあさりと来れば、かつて漁師町だった浦安を思い浮かべる方も多いと思います。

6.272023

炊飯器ってすごいですよね～。ごはんを炊くだけじゃない、最近ではお料理も作ってくれる炊飯器♪ 今回はなんと、チャーハンとバンバンジーを同時調理！え～と、チャーハンって炒めるんじゃないの？炊き込むのはピラフでは？…いやいやいや、食べてみてください。

6.232023

じめじめ梅雨の季節がやってきました。実は6月は食育月間！味付け、栄養バランス、彩り、満腹感…食事には様々なポイントがありますが、忘れちゃいけないのが「楽しむ」こと。

4.142023

おなじみのワンパンパスタは、ひと皿料理の中でも洗い物が減らせる有能選手♪今回はさらに手軽に鮭缶を使用。

2.172023

今や生活に欠かせない電子レンジ！レンジで調理すると、鍋を使わず洗い物をグッと減らせるのも嬉しいんですよね～。今回ご紹介する「たっぷりキャベツの明太うどん」は、うどんとキャベツを一緒にレンジ加熱し和えるだけという超・簡単レシピ。

2.102023

旬の魚であるサバ、そして寒いほど美味しさが増すほうれん草！サバはスーパーなどでも広く流通し、DHAやビタミンD・Ｅといった栄養素が多く含まれる魚です。

2.22023

寒い寒い…！今は１年で一番寒くなる時期。そしてもう少し季節が進むと、冬と春を行き来するように気温が変化するので、寒暖差や気圧の変動で体調を崩しやすくなります。

12.232022

お馴染みのワンパンパスタ、今回は子どもも大人も大好きなミートソースです♡ ケチャップやソース、牛乳を使うことで即席ミートソースにも深いコクが出る！ぜひお試しあれ♪材料＊2人分スパゲティ　160g豚挽き肉または合いびき肉　150gニンジン　1/2本えのきだけ　1パック(20...

12.92022

いよいよ本格的に寒い季節になってきました。手足の先が冷た～くなってしまう冷え性の皆さん、今年は食生活に気をつけて冬を過ごしてみませんか？「冷え性の原因は血行不良。体を温める食材を摂り、塩分や糖分を摂りすぎないように、バランスのよい栄養補給が大切です」と教えてくれたのは、栄養士・佐藤由起子さん。

11.252022

寒くなってくると、おでんが食べたくなる～！ついつい張り切って作りすぎてしまうこともありますよね。でも翌日も食卓におでんが出てくると、家族から漏れる「またおでん？」の声…。