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浦安コラボ

  1. 【浦安コラボ】「韓国野菜料理JUN」「ヒマラヤ食堂」のアジアンコラボ♪

    今回の浦安コラボは、今年7周年を迎える堀江の「韓国野菜料理JUN」さんと、昨年7月当代島にオープンした「ネパール・インド料理店ヒマラヤ食堂」さん。韓国とネパール…!? どんな料理が出来上がるのか、取材前からとっても楽しみにしていました。まずは、JUNさんからお邪魔させていただきました。

  2. 【浦安コラボ】「コラボするなら面白い方がいいよね!」「 やきとりの味を守りたかったからこれ!」

    今回の浦安コラボは、「安くて旨い!」と地元のお客さんでいつも賑わっている当代島の「やきとりや」さん。コの字カウンターで切り盛りするのは、福岡出身の店主、野上さん。今回のコラボ企画で真っ先に思いついたのが同じ当代島の「カンロ伊織」さんの『フランスパン』。

  3. 【浦安コラボ】 三社祭の交流から10年以上・・・仲の良いお二人が美味しいコラボを実現!

     今回は、窯焼きの出来立てピッツァが人気の「PIZZERIA ICHIROTEI」と、地元浦安で愛され続ける「三ぶちゃん」が美味しいコラボを実現!イタリアンと和食一品料理のお店がコラボ…。

  4. 【浦安コラボ】ボリューム満点も嬉しい! 誰もが『大好き』な絶品料理。

     今回は、サクッカラッと揚がったとんかつが美味しい『とんかつ きむら』と、したたる肉汁が絶品のハンバーグを提供する『あぁ、ハンバーグ』がコラボレーション! 「牛100%のお肉をメンチカツ風にしてみて真っ先に『ソースをアレンジしよう!』と思い付きました。

  5. 【期間限定】ピリ辛グルメ、ここに極まれり! “小悪魔”な唐辛子を使ったソースと魅惑のスパイシーチキンで、冬の寒さを吹き飛ばそう☆|Terra cotta

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    先月から始まっている『冬のピリ辛グルメ』スタンプラリー、参加されましたか? 市内9店舗のシェフが腕によりをかけたピリ辛グルメ、今回詳しくお伝えするのは北栄のイタリアン『Terra cotta(テラコッタ)』さん! 小さいのに激辛な“小悪魔”と呼ばれる唐辛子を使った“小悪魔ソース”は、やみつきになる美...

  6. 【浦安コラボ】浦安の腕利きシェフ9人が、今年はピリ辛グルメでコラボ! 寒い冬に身体の芯から温まる 絶品グルメを楽しもう♪

     昨年7月に開催された「海苔×パスタ」企画の第二弾を開催! 今度は「ピリ辛」をテーマに、心も身体もHOT(ほっと)温まるピリ辛グルメが登場です。

  7. 【浦安コラボ】生牡蠣×自家製タルタル& 和風だしで、絶品すぎるコラボ!

    7月にオープンした魚河岸直送の新鮮な生牡蠣が食べられる「IBIZA 143」と、和食をベースにほっこり・にっこりお食事を楽しめる「nicori」が待望のコラボレーション! 「新浦安は特に生牡蠣を食べられるお店が少ないから、このコラボが出来て嬉しいです! プリップリで新鮮なIBIZA さんの牡蠣は、こ...

  8. 夏の風物詩「かき氷」を、天然氷でいただきませんか。【浦安コラボ】

    天然氷で作られた「かき氷」を食べたことがありますか? ふわふわっと軽く、まるで新雪のように真っ白で柔らかい…口の中ですーっと解けてしまう新食感に、一度食べたら虜になってしまいます。「夏のかき氷は日本の文化。

  9. 【浦安コラボ】お店の人気メニューがコラボすると、 こんなに美味しいものが出来上がる!千寿司新浦安店×旨いもん処 淀

    今回は、握りたての新鮮なお寿司を食べられる、新町でもファンの多い「千寿司新浦安店」さんと、旨い焼き鳥・旨いつまみでお酒がススム!と、こちらも元町でファンの多い「旨いもん処 淀」さんがコラボ!美味しいものが組み合わさると、ここまで美味しくなるの?!と驚いた、素敵な3品が誕生しました。

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