和食
-
2.52026
【新浦安】浦安の冬に「極上のご褒美」を!浦安市日の出「海王」で味わう「とらふぐコース」を体験してきました♪2月は≪ミニキャンペーン≫も有り♪
立春を迎えましたが、2月の浦安はまだ冬の真ん中。冷たい風が吹き、週末にはまた寒波が到来との予報も出ています。
-
1.302026
今日のDinnerはー|お寿司屋さんが仕立てる 格別の“ぶりしゃぶ”|すし処 ひお㐂
PR寒さが増すこの季節、恋しくなるのは芯から温まる鍋料理。なかでも旬のぶりを味わう「ぶりしゃぶ」は、冬ならではのご馳走です――。「ぶりしゃぶ」1 人前2,900 円~(写真は2 人前)。他にも、たらちり、牡蠣鍋、まぐろ鍋など楽しめます。★「鍋」は2 人前~、二日前までの要予約。
-
1.212026
【Urayasu Made】「すし絵馬」で受け継がれる伝統の一皿 “ 漆黒の煮汁”
2025年3月、北栄4丁目の老舗「羅甸(らてん)」が惜しまれつつ幕を閉じました――。しかし、40年以上愛された名物「銀鱈(銀だら)の煮付け」は現在、ハイアット リージェンシー 東京ベイ「すし絵馬」にて受け継がれています。
-
1.202026
【2026年注目のお店!】「たこ焼き屋」が、街の安全や笑顔を支える見守り役に?! グルテンフリーの玄米粉たこ焼き店「せか蛸おやびん」石原敬弘さん
浦安市当代島。保育園や住宅が並ぶ穏やかな通りを歩いていると、どこからかふわりと漂うお出汁の香り。その香ばしさに誘われて角を曲がると、「ジュジュッ」と焼ける音、そして楽しげな笑い声が重なり聞こえてきます――。
-
12.232025
年末も浦安で——、年越しそばで厄払いを!【浦安 そば処 天哲】
今年もあっという間の2025年でしたね。12月は1年で最も忙しい月ではないでしょうか。しかし12月には楽しみがたくさんあります! そして美味しいものがたくさんが食べられる季節。
-
12.232025
ゆば専門店「はまの哉」創業20年以上のゆば専門店が、北栄2丁目に新店舗オープン!
約20年前、浦安駅前で創業した、ゆば専門店「はまの哉(や)」。現在は北栄3丁目の工房で深夜から早朝にかけて手づくりのゆばを製造し、今年4月には北栄2丁目に販売店をオープンしました。
-
11.152025
【NewOpen】浦安に“本物のゆば”あり。手仕事が生む、ふんわり無添加の幸せ ―浦安のゆば専門店「はまの哉」
浦安市内の静かな住宅街に、ふわりと大豆の香りが漂う一角があるのをご存じですか? ここ気になっていた~! という方も、すでにご存じの方もいらっしゃるかと思います。約20年前に浦安駅にある西友の前にオープンした、ゆば専門店「はまの哉(や)」。
-
11.112025
【新しいお店、見つけた!】漁師町の誇りを未来へ。4代目が守る「鈴甚丸」の伝統の味と挑戦
浦安駅の裏手、昔ながらの情緒が残る当代島エリア。その一角で、創業50年以上の歴史を持つとんかつ店「かつ甚」を受け継ぎ、この夏リニューアルオープンしたのが「鈴甚丸」です。
-
11.12025
ぐるナイ「ゴチになります!」スペシャルコース!が、ブライトンホテル「季布や」で期間限定で提供中。盆と正月が一気にやってきたみたいっ!
2025年8月28日放送の日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」人気コーナー「グルメチキンレース・ゴチになります!」で紹介された、浦安ブライトンホテル東京ベイ2階の日本料理店「季布や(きふや)」。
-
8.302025
【New Open】「とんかつ かつ甚」から受け継ぐ想いを、江戸前「忠七丸水産」の漁師が繋ぐ |鈴甚丸
当代島1丁目、浦安駅西口から徒歩5分ほどの場所に、昔ながらのとんかつ屋さん「とんかつ かつ甚」があります。50年以上にわたり、とんかつを中心に、昼時には常連さんや近所の方々が足繁く通う、地域に愛され続けてきたお店です。そんな「かつ甚」が、この夏リニューアルオープンしました。




