鮨
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4.82026
春のお食事会コース＜お寿司＞｜すし処「ひお㐂」
PR高洲のすし処「ひお㐂」のコース料理で、特別なひとときを過ごしませんか。旬の味覚と華やかなお料理、心を込めて仕立てる一品一品が、集う皆さまの時間を豊かに彩ります。
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2.52026
【新浦安】浦安の冬に「極上のご褒美」を！浦安市日の出「海王」で味わう「とらふぐコース」を体験してきました♪2月は≪ミニキャンペーン≫も有り♪
立春を迎えましたが、2月の浦安はまだ冬の真ん中。冷たい風が吹き、週末にはまた寒波が到来との予報も出ています。
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1.302026
今日のDinnerはー｜お寿司屋さんが仕立てる 格別の“ぶりしゃぶ”｜すし処 ひお㐂
PR寒さが増すこの季節、恋しくなるのは芯から温まる鍋料理。なかでも旬のぶりを味わう「ぶりしゃぶ」は、冬ならではのご馳走です――。「ぶりしゃぶ」1 人前2,900 円～（写真は2 人前）。他にも、たらちり、牡蠣鍋、まぐろ鍋など楽しめます。★「鍋」は2 人前～、二日前までの要予約。
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1.212026
【Urayasu Made】「すし絵馬」で受け継がれる伝統の一皿 “ 漆黒の煮汁”
２０２５年3月、北栄4丁目の老舗「羅甸(らてん)」が惜しまれつつ幕を閉じました――。しかし、40年以上愛された名物「銀鱈（銀だら）の煮付け」は現在、ハイアット リージェンシー 東京ベイ「すし絵馬」にて受け継がれています。
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5.102025
【新しいお店、見つけた！】“よろこび”という名前に込めて—旬の美味しさに心踊る、地元に愛される街の寿司店「 すし処 ひお㐂」｜すし処 ひお㐂
高洲中央公園のそば、穏やかな通り沿いに、小さなお寿司屋さんが静かに暖簾を揺らす――。店の名は「すし処 ひお㐂き」。大将・日沖(ひおき)さんの名前から一文字、「㐂（よろこぶ）」をあてた店名には、「お客さまに喜んでいただける寿司を握りたい」という想いが込められています。店内は落ち着いた和のしつらえ。
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4.252025
今日のランチ｜すし処 ひお㐂 (高洲) |職人の技が光る本格寿司を気軽に 曜日限定でランチがスタートしました！
昨年5月のオープンから一年。地元に愛される「すし処 ひお㐂」で、待望のランチがスタートしました（木曜～日曜 限定）。この道35年の大将・日沖さんが握る寿司は、繊細な仕事が光る本格派。
