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和食

  1. 【新しいお店、見つけた!】漁師町の誇りを未来へ。4代目が守る「鈴甚丸」の伝統の味と挑戦

    浦安駅の裏手、昔ながらの情緒が残る当代島エリア。その一角で、創業50年以上の歴史を持つとんかつ店「かつ甚」を受け継ぎ、この夏リニューアルオープンしたのが「鈴甚丸」です。

  2. ぐるナイ「ゴチになります!」スペシャルコース!が、ブライトンホテル「季布や」で期間限定で提供中。盆と正月が一気にやってきたみたいっ!

    2025年8月28日放送の日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」人気コーナー「グルメチキンレース・ゴチになります!」で紹介された、浦安ブライトンホテル東京ベイ2階の日本料理店「季布や(きふや)」。

  3. 【New Open】「とんかつ かつ甚」から受け継ぐ想いを、江戸前「忠七丸水産」の漁師が繋ぐ |鈴甚丸

    当代島1丁目、浦安駅西口から徒歩5分ほどの場所に、昔ながらのとんかつ屋さん「とんかつ かつ甚」があります。50年以上にわたり、とんかつを中心に、昼時には常連さんや近所の方々が足繁く通う、地域に愛され続けてきたお店です。そんな「かつ甚」が、この夏リニューアルオープンしました。

  4. 季布や(きふや)

    「ぐるぐるナインティナイン」ゴチになります!放送の特別メニューが期間限定でいただける!/浦安ブライトンホテル東京ベイ 味処「季布や(きふや)」

    日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」(2025年8月28日放送)の「グルメチキンレース・ゴチになります!」が浦安ブライトンホテル東京ベイの味処「季布や(きふや)」で開催されました。芸能人も大絶賛したあのメニュー、気になりますよね。

  5. 戦中・戦後の食糧配給所の場所から、お米本来の味を提供するお米屋さん |たかはし

    「いらっしゃいませ!」と和やかに迎えてくれるのは、当代島の旧道沿いにある「たかはし 当代島店」2代目の高橋恒雄さん。浦安駅から徒歩7分ほどの場所で、お米を中心に地酒や味噌も販売しています。

  6. 【浦安乗合屋形船】景色を楽しめるベストシーズンの到来! 人気の「お台場コース」に乗船してきた!「2025年後期運航スケジュール解禁です」

    「浦安乗合屋形船」は千葉県で唯一の屋形船なのをご存じですか? 貴重な体験ができると、浦安市観光コンベンション協会が企画・運行する、2名から気軽に乗れる浦安乗合屋形船です。

  7. 受け継ぐ一皿、浦安の老舗『羅甸』の‶漆黒の煮汁”が蘇る。ハイアット リージェンシー 東京ベイ「すし絵馬」

    北栄4丁目に店を構え、長年浦安で愛され続けてきた老舗料理店「羅甸」(らてん)が、今年2025年3月に惜しまれつつ閉店しました。“真っ黒な煮つけ”で有名となり、その濃厚な味わいの「銀鱈の煮付け」は約40年も愛され続け、話題のグルメドラマにも登場し、多くの方々の記憶に残っています。

  8. おいしい魚まるみえ図鑑

    【Urayasu Made】魚屋の名物店主が教えるおいしい魚まるみえ図鑑|「鮮魚 泉銀」三代目・森田釣竿

    堀江の「鮮魚 泉銀」三代目・森田釣竿さんが2025年5月に本を出版。きっかけは、泉銀通販で鮮魚を購入していたKADOKAWAの編集者 信田さんからの「本を出しませんか?」という提案から。

  9. 【New Open】“またいらっしゃい”町のまんなか、心のよりどころ ―「ごはん時々酒 まごえむ」|ごはん時々酒 まごえむ

    昼どきの「まごえむ」には、町の日常が集まる。お座敷では赤ちゃんを寝かせたママたちが和やかに語らい、カウンターには一仕事終えた職人さんが一服。ランチはいつもここでと言う近所のおじいちゃんに、お姉さまグループの笑い声。

  10. 【新しいお店、見つけた!】“よろこび”という名前に込めて—旬の美味しさに心踊る、地元に愛される街の寿司店「 すし処 ひお㐂」|すし処 ひお㐂

    高洲中央公園のそば、穏やかな通り沿いに、小さなお寿司屋さんが静かに暖簾を揺らす――。店の名は「すし処 ひお㐂き」。大将・日沖(ひおき)さんの名前から一文字、「㐂(よろこぶ)」をあてた店名には、「お客さまに喜んでいただける寿司を握りたい」という想いが込められています。店内は落ち着いた和のしつらえ。

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