市民による浦安の地域情報総合サイト

浦安ってこんな街!

【真似したい!栄養士さんの時短&簡単レシピ】お子様にも大人気♡『白菜とりんごのサラダ』

葉がキャベツより柔らかい白菜は、サラダにしても食べやすい! 旬のりんごのシャキシャキ食感が楽しい、箸の進むサラダです。

【材料】

白菜 1/6株(300gくらい)
塩 小さじ1/2
りんご 小1個
ツナ缶 1缶
A:マヨネーズ 大さじ3
A:サラダ油 大さじ1
A:酢 小さじ2
A:砂糖 小さじ1

【作り方】

1.白菜は縦半分に切って千切りにし、ポリ袋に入れる。塩を加えて袋の上から軽くもみ、しんなりさせる。

2.りんごは皮と芯を取り除いて太めの千切りにする。ツナは油分・水分を切っておく。

3.ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、すべての材料を加える。※冷蔵庫で3日以内に消費してください

【作ってみた感想】

シャキシャキ食感にマヨネーズはテッパン! りんごの甘さと酸っぱさが良いアクセント。パパッと出来ちゃうので、あと一品欲しいときにも活躍してくれます。脂っこいメインの付け合せにもなりそう。

その他のレシピはこちらからどうぞ

レシピ提供:料理代行『Chiaa~癒しの厨~ 』栄養士・佐藤由起子
※料理代行の問い合わせは、LINE @531epqptよりお願いします。
Instagramブログ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローして最新情報を入手しよう

関連記事

月別アーカイブ

ページ上部へ戻る