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和食

  1. 浦安メトロセンターのその後を訪ねて―vol.2「魚がし直送 牧和すし」

    昭和47年12月6日、浦安駅の高架下に15の飲食店が集まり誕生した「浦安メトロセンター」。「明るく楽しい街に」と地元の商店主たちが力を合わせてつくった飲食街は、家族との食事や仕事帰りの一杯など、日々の暮らしに寄り添い、長年親しまれてきました。誕生から、まもなく54年――。

  2. 土日ランチ限定|すし屋の「ちょいのみセット」で一杯していきませんか?【すし処 ひお㐂】@高洲

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    お隣の佃煮店 「西金」さんの 「佃煮」と「ちょいのみセット」をコラボいたしました!9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続いています。土日のお昼は「ちょいのみセット」で一杯いかがですか?エビスビールまたはハイボールに、日替わりと「西金」さんの佃煮付き。

  3. 【新浦安ホテル】旬のかますに米沢牛、松茸、千葉県産さつまいも! 炭火で秋を味わう「味処 季布や」の秋限定コースを堪能♡《食レポ》

    秋のご馳走といえば、脂の乗った旬の魚に香り豊かな松茸、甘みを増したさつまいもに、無花果に柿!この時季だからこそ味わえる食材がたくさんあります!そんな秋の恵みを、目の前で揺らめく炭火でじっくり焼き上げ、一皿一皿、一番おいしい瞬間に届けてくれるのが、新浦安駅直結「浦安ブライトンホテル東京ベイ」...

  4. 【新浦安ホテル】鮎に鰻、夏の味覚に感動♡炭火と原始焼で味わう「味処 季布や」夏限定コースを堪能してきました♪≪食レポ≫

    夏のご馳走といえば、真っ赤に実ったトマトやとろけるような茄子、ほろ苦いゴーヤにトウモロコシなどの夏野菜、炭火で香ばしく焼き上げた鮎やふっくら肉厚の鰻など!この季節だけの旬の味覚を思い浮かべるだけで、なんだかワクワクしてきますよね♪そんな季節の恵みを、目の前で揺らめく炭火でじっくり焼き上げ、...

  5. 【浦安ぼっち飲み】美味しい日本酒を飲みに行こう!日本酒大好き女将が選りすぐりを提供する、ほぼ日本酒専門店。特約店限定酒、季節限定酒、入手困難酒などプレミアム銘柄もいただけちゃいます!

    これから冬にかけて、日本酒の美味しい季節がやってきます!新米からできる日本酒は、『初しぼり』と呼ばれみずみずしくフレッシュ。出来立ては、微発砲のものもあり、女性にも飲みやすく人気です。

  6. 【浦安ぼっち飲み】浦安の食通がうなるお店! 今年1月にNew Openした当代島『つくし』で、旬のお料理と日本酒に舌鼓♪

    今年の初め、2度目の緊急事態宣言が出された直後にオープンした、当代島『四季旬菜 つくし』。「すごく美味しいお店が出来た!」とウワサはかねがね耳にしていたものの、時短や酒類提供自粛などが続いていた期間はなかなか立ち寄ることができずにいました。

  7. 【実りの秋がやってきた!】ホテルオークラ東京ベイ総料理長 大塚康成が贈る、スペシャルディナー。

    数ある市内ホテルの中でも、歴史と格式あるホテルと言えば『ホテルオークラ東京ベイ』。上質なホスピタリティーとエレガントな空間は、一度は訪れてみたい特別なホテルの一つです。そんなホテルオークラ東京ベイには、「総料理長が主催する特別な食事会」があるのだそう。

  8. 当代島の『富来家』さんで“夜定食”が始まりました!ボリューム満点の嬉しい『盛り』も健在!全種類食べたくなる♪

    当代島にある『旬の食卓 富来家(ふくや)』さんで、夜定食がはじまりました!仕事や家事で疲れた日、日中の暑さで身体がだるい…そんな日の夜は「あ~疲れた、夜ご飯作りたくない」と、正直思ってしまいますよね。

  9. 銀座割烹「貴舟」の特製ちらしを浦安で!高級料亭の味を楽しめる、またとないチャンスです!【6/14(月)から6日間限定!】

    銀座割烹「貴舟」さんが、浦安で特製ちらしランチを振る舞うというビッグニュースが舞い込んできました!厳選した素材を丁寧に調理。おもてなしを大切にした貴舟は、大切な人とのお食事会はもちろん、商談等のビジネスの場面でも重宝されてきました。浦安でもご存知の方が多いのではないでしょうか。

  10. シンボルロード沿い【てしごと屋】さんのひつまぶしが豪華で美味しい~♪<テイクアウトしてきました>

    緊急事態宣言を受けて休業中だった(現在は時短営業で営業再開しています)、シンボルロード沿い入船4丁目のてしごと家さんですが、「ひつまぶし」のテイクアウトを始めていると聞き、行ってきました!600円の鶏飯から2,000円の国産うなぎのひつまぶし「ひつまぶし」って色々な食べ方が楽しめて魅力的...

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