今年のバレンタインは日曜日だから、おうちで過ごそう♪と思っているアナタ。おうちバレンタインなら、チョコレートにコーヒー…でももちろん美味しいのですが、今年は『ブランデー』を合わせて楽しんでみませんか？  多少酔っ払っても、おうちなら大丈夫！

今回ご紹介するドリンクレシピは『ブランデーレモネード』。ブランデーの芳醇な香りに、レモンの爽やかさとはちみつのコクをプラスして、お湯で割ったホットドリンクです。ブランデーなんて高価なんじゃ…というイメージがありますが、今回はスーパーなどで1000円以下で手に入る、写真中央のブランデー（ Suntory Brandy  V.O）を使います。ブランデーはワインと違って開けてから放っておいても風味が消えませんし、ドライフルーツを漬けたり、お肉料理の仕上げにも使えるので、１本キッチンにあると重宝しますよ。

分量はお好みですが、目安は下記のとおり。
・ブランデー　大さじ２
・レモン(他の柑橘類でも○)の絞り汁　大さじ１～２
・はちみつ　大さじ1/2
・熱湯　100ml
これをカップに入れて混ぜれば出来上がり！ ブランデーの良い香りがお部屋の中に広がって…ほんわりほろ酔いの気分になってきます。
 

特に濃厚なチョコレートと相性の良い『ブランデーレモネード』、合わせて選びたいのはUn樹さんの『ショコラ・ド・ショコラ』（￥630）。

スイス産のチョコレートを使用したクラシックショコラは、カカオの風味豊かでチョコレート好きにはたまりません！ ショコラは蒸し焼きにしてあるので表面はパリッと・中はしっとり。上に乗った生クリームとフルーツが、爽やかな甘味と酸味で濃厚なチョコレートを引き立ててくれます。

ショーケースの中でもかなり大きめの『ショコラ・ド・ショコラ』、どっしりと食べ応えもあるので、２人でシェアするのもおすすめ。クリスマス時期にも買われるお客様が多かったそうです。3月中旬くらいまでの限定販売なので、お見逃しなく！
 

この時期、チョコレート商品が充実しているUn樹さん。ブランデーと一緒にちょっとつまみたくなるチョコレート菓子もたくさんあります。
 
こんなチョコレートをお供にしたら、いつもの晩酌がちょっとエレガントに…。

立春を過ぎ、暦の上ではもう春。Un樹さんの店先にも、春を告げるお花が咲いています。

バレンタインギフトが所狭しと並ぶ店内。可愛らしいラッピングの焼き菓子詰め合わせや、ストイックなチョコレートまで…お相手のお好みに合わせて選べます。
 

この季節ならではの商品もたくさん置いてありますので、ぜひチェックしに来てみてください！