この春、堀江の大三角線沿いにオープンしたCafe＆Bistro「Luce」。イタリア語で「光」を意味するこの名前には、オーナー七里花恵さんの三つの想いが込められています――。「ひとつは、娘の名前。もうひとつは、この場所に差し込む自然な光。そしてもうひとつは、女性がほっとくつろげる、やわらかな光に包まれた空間にしたいという願いから『Luce』と名づけました」。まばゆい輝きではなく、丸くやわらかな心にすっと届く光が、「Luce」の光です。

花恵さんは、もともと川崎でご家族と宿泊業を営んでいた方。地元・浦安に戻り、実家の隣にあった空き地を眺めているうちに、「この場所に素敵なレストランがあったら――」と思うようになったそうです。そんな想いから自身でのレストラン造りが始まります。照明や家具、ソファ席やキッズチェアまで、小さなお子さん連れでも気兼ねなく過ごせるようにと、細やかな工夫を積み重ねてきました。

料理を担当するのは、シェフでもあるご主人良至さん。銀座や有楽町のレストラン、ワインバーで経験を積んだ実力派で、生パスタを中心とした本格的なメニューが揃います。中でも人気なのが、粗挽き牛のうま味がぎゅっと詰まったボロネーゼ。前菜やワインとの相性にもこだわり、ひと皿ごとの組み合わせを楽しめるのもお店の魅力です。

食後には、しっとり濃厚なチーズケーキやショコラテリーヌなど、甘さ控えめで満足感のある手作りスイーツを。

さらに「お食事の最後まで美味しいと思ってもらえるように」と、コーヒーマシンも本格派。プロのバリスタにも愛用されるイタリアの老舗「チンバリ社」のエスプレッソマシンを導入し、香り高くやわらかな口あたりの一杯をいただくことができます。

夕方を過ぎると、昼間とはまた違った雰囲気になる店内。照明のトーンが少し落ちて、大人の方にゆっくり過ごしていただける空気。７月にはジャズイベントも開催予定。音楽がある夜も、きっと心地いいはず――。

さらにこの建物、上階が宿泊施設になっているという面白い造りになっているんです。レストランでの食事とセットで、「泊まれるレストラン」としても今後の展開が楽しみですね！

宿泊施設情報はこちらから→Stay – Luce

「この場所ができてよかったと思ってもらえたら、それが一番嬉しい」と花恵さん。ふらりと立ち寄れて、気づけばまた足を運びたくなるような場所を目指して。これからの「Luce」もお楽しみに。

●Cafe&Bistro Luce
☎047-727-6739　浦安市堀江2-13-4
ランチ11：00～14：30（L.O.14：00）
カフェタイム～17：00
ディナー17：00～21：30（L.O.21：00）
月曜定休、不定休有り（詳細はInstagramにて）
Instagram@luce_urayasu
駐車場有り（4番13番の2台）

※この内容は、フリーペーパー「浦安に住みたい！」2025年7-8月号に掲載された内容です。
※フリーペーパーに掲載されている日程が変更になる場合があります。最新情報はそれぞれの店舗・主催者にご確認ください。