株式会社いしずえの記事一覧
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11.162016
【うらやす求人】アットホームで、メリハリがあって、美味しいまかないが食べられる♥ ホールスタッフ募集中!|ワイン食堂コンクラーベ
PR新浦安エリアの美味しいレストランといえば、必ず名前が挙がってくる『ワイン食堂 コンクラーベ』。フランスで修行したシェフの作る郷土料理は、どれもほっぺたが落ちそうになるものばかり! 浦安市内・市外にもファンが多く、ランチもディナーも連日賑わうお店です。
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11.142016
【浦安クイズ】第13問:千葉県の中で、浦安市よりも人口が少ない市は次のうちどれでしょう?
おはようございます! 今週も浦安クイズの時間がやってまいりました。通勤・通学の合間にチョイネタを仕込んで、もっと浦安に詳しくなろう!千葉県の中で一番人口密度が高い浦安市。
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11.132016
浦安のケーキ屋さん・plumeが東京進出!お土産にぴったりな『東京焼どーなつ』は、しっとり甘くてしかもヘルシー!の超優等生♥|plume
PR11月1日、日の出のプルームさんが、なんと東京駅にプルーム東京店をオープンしました! ネットニュースやテレビでも話題のプルーム東京店。浦安から東京に進出、しかも東京駅一番街TOKYO me+という超イイ立地。
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11.122016
【浦安のヒト2016 ワイン編】人と人とを繋げてくれること・・・ ワインの魅力の一つだと思います。~舞浜ユーラシア レストラン 原野 義則さん
常時300 種類以上の様々なワインが揃う、舞浜ユーラシア自慢のセラー。「試飲会で気に入ったものはもちろん、新しいもの・話題のもの・珍しいものは積極的に仕入れています。」プライベートでも年間500強のワインを飲まれるという、ソムリエの原野さん。
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11.112016
【浦安のヒト2016 ワイン編】香りの変化、味の変化、季節の変化・・・ 変化を楽しめるから、ワインは面白い。~ワイン食堂コンクラーベ 石直 淳さん
北栄でオープンした当初から、シェフと二人三脚でお店を支えてきた石直さん。元々はコックさんで、コンクラーベでホールに立つことになった事から、ワインの勉強を始めたそう。「シェフに色々教えてもらいながら、自分自身もどんどんワインを好きになっていきました。
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11.102016
【浦安のヒト2016 ワイン編】トスカーナ地方のリストランテのように、 気軽にいつでも楽しめるワインを。~Tera cotta 増田 裕さん
『こんな感じのワインで、これくらいのお値段のものを』と相談していただいた時にも、ご提案出来るように。」シェフ自らが試飲し、気に入ったワインを取り揃える『レストラン テラコッタ』。イタリア、トスカーナ地方で修行を積んだ増田さんのお店では、メニューの半数がトスカーナ地方のお料理。
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11.92016
【浦安のヒト2016 ワイン編】突き詰めることが難しいから、 ワインは追求したくなる。~ボノサン 守谷 光弘さん
今年7月にオープンした『ボノサン』。美味しいイタリアンと一緒に、80種類以上のワインが楽しめる一軒家レストランです。店長の守谷さんはソムリエ資格の持ち主。信頼するインポーターと一緒にワインを厳選し、全て試飲してからお店で提供しているそう。
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11.82016
【誰でも参加OK!】お餅やお菓子を配るよ♪『餅まき』に集まれ!!
PR11月12日(土)、富士見3丁目で『餅まき』イベントが開催されます!お子様から大人、ご年配の方まで・・・誰でも参加OK!!お餅のほかにお菓子などもまかれます。
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11.82016
【浦安のヒト2016 ワイン編】コルクを開ける瞬間は、 玉手箱を開けるような気持ち。~PJ Bar&Ethnic Dining 五十川 厚子さん
※閉店した店舗の情報です。全国でシュヴァリエ講座を主宰し、多くの優秀ソムリエを輩出するシュヴァリエ・デュ・タートヴァンの太田悦信氏に直接指導を受ける五十川さん。