以前、フィットネススタジオとしてご紹介した『Body design studio and cafe TRUNK』（→こんなステキなフィットネススタジオ見たことない！カフェメニューも気になる…。【うらら☆スタンプラリー】）。こちらに併設されているカフェも気になる…！ということで、先日ランチを食べに行ってまいりました！

入口のドアは小さいのですが、ここから入るのが正解。雨が降っていなければ扉はオープンになっていることが多いそうです。

ドアとは対照的に、窓がとーっても高くて開放的！ 自然の光がこれだけ入る空間というのも、そうそうない気がします。

心地良い音楽が流れて、ゆったりとした時間が流れる店内…なんだかリゾート地にでもいるような気分になってくるから不思議です。

メニューはこちら。

フィットネススタジオで運動した後にちょっと飲めるものを…と始まったカフェ、最初はスムージーのみの販売だったそうですが、徐々にメニューが増え、お客様のリクエストもあって今ではパスタも食べられます。今回は一番人気！というおからベーグルサンドセットをオーダーしました。

セットの飲み物には、スタッフさんオススメのアイス玄米カプチーノを。

グラスが大きくて得した気分になります。フワフワのミルクに玄米の香ばしさが、何ともいえない爽やかさ…。普通のカプチーノよりも後味がすっきりしていて、暑い時や運動の後にもぴったり！

おからベーグルサンドは、スポーツ管理栄養士さんに監修していただいて作ったという一品。これ一つで、ごはん一杯分と比べて糖質60%OFF・カロリー40%OFF・カルシウム2倍・鉄分5倍・食物繊維がなんと6倍！…という、女性にうれしい栄養素がたっぷり入っているのだそう。ダイエット中にもぴったりですね。「ちょっとパンは小ぶりですが、モチモチしているのでお腹にたまりますよ。よく噛むことによって、満腹感を感じるんです」とオーナー夫人の坂口さん。

食べてみると、モチモチしていて噛むたびに旨みを感じるパン…！ パンだけでも充分美味しいのですが、そこにお肉・チーズ・お野菜がサンドされていて、きちんと「一食」摂ったという満足感があります。ダイエット中や運動後はもちろん、暑くて食欲がない時にも食べやすそう。

ちなみにセットのピクルスは坂口さんの手作り！ お酢がきいていて、さっぱりと食べられます。

このおからベーグルパンはパンのみ購入することもできます。小腹が空いたときにおやつ代わりに食べられる「おからバー」も。

栄養価が高く近年注目されているバオバブや、チウリ産のハチミツなどの物販もあります。どれも売り上げの一部を現地に還元する『フェアトレード』で輸入された商品なのだそう。
 
バオバブもハチミツも、メニューにあるスムージーに使われています。「スムージーは野菜や果物を凍らせたものをそのまま使っています。氷や水を入れていないので、冷たいのにすっごい濃厚なんですよ！」。スムージーも一度飲んでみたい…！

お店の奥にはフィットネススタジオが併設されていますが、カフェのみの来店ももちろんＯＫ。暑くて食欲がないとき、いつもと違う場所でゆったりくつろぎたいとき…堀江１丁目のカフェ・TRUNK、おすすめです。

Body design studio and cafe TRUNK…浦安市堀江1-7-11 　9時～15時半　土日定休