「今日のごはん、何にしよう？」仕事を終えて、子どもを迎えに行って、それから夕飯の支度――。毎日のことだからこそ、「今日はちょっとラクしたい！」という日だってありますよね。

そんな日に頼りにしたいのが、今年7月、大三角線沿いにオープンした「おそうざい ボビ」！ 店頭に立つのは、市内に暮らす奥村典子さん・瑠璃さん親子です。

保育園で見てきた、忙しいお母さんたちの毎日
若い頃から飲食の仕事に携わり、結婚・子育てを経て、集団給食や保育園の調理師として働いてきた典子さん。職場の料理コンクールで優勝した経験もあるほど、その腕前はお墨付き！ 「いつかは自分のお店を持ちたいな」――そんな夢も抱いていたそう。

「おそうざい屋さん」という形に辿り着いたのは、保育園で目にしてきたお母さんたちの毎日。「連絡帳を見ながら、お母さんたちは本当に大変だなといつも感じていました。働いて、お迎えに来て、それからごはんを作って――。『おそうざい』があれば、少しだけでも力になれるんじゃないかなって思ったんです」そんな想いと長年の夢が重なり、今年７月、オープンしたのが「おそうざい ボビ」！

実際にお店を始めると、お迎え帰りの親子や一人暮らしの若者、子育てを終えた世代など訪れる人はさまざまです。「野菜を食べたいけれど、一人分を作るのは大変」という方にも喜ばれているそう。

ボビの看板商品は、典子さん自信作「ボビコロッケ」！ じゃがいもとブロッコリーだけのシンプルな組み合わせですが、ブロッコリーの甘みがしっかり感じられ、これが驚くほど美味しいんです♡ 夕飯まで待ちきれないお子さんにも、もちろんおやつにもぴったり！

「昔のお肉屋さんのコロッケみたいな感覚で食べてくれたら」そんな典子さんの懐かしい思い出から生まれた一品です。

暮らしの中にある「ボビ」
目指すのは、毎日の暮らしの中に当たり前にあるお店。「『今日のごはん、何にしようかな』と思ったとき、『ボビでも行こうか』と思っていただけたら嬉しいです」。子どものお迎え帰りや仕事帰り、今日はちょっとラクしたい！ そんな日にだって気軽に立ち寄れるお店「ボビ」で、今夜のおかず、選んで帰りませんか♪

おそうざい B.O.V.I
浦安市堀江6-11-25
☎047-374-3305
平日 11:30-14:00／15:00-19:00
土日祝定休、不定休有り
★営業時間の変更など最新情報は　Instagram@osouzai_b.o.v.i　をチェック！

※この内容は、フリーペーパー「浦安に住みたい！」2026年09-10月号に掲載された内容です。
※フリーペーパーに掲載されている日程が変更になる場合があります。最新情報はそれぞれの店舗・主催者にご確認ください。