新浦安の美味しいお店…と言ったら、必ず名前があがる明海の『ワイン食堂コンクラーベ』さん。シェフがつくるこだわりのフランス家庭料理を求めて、ランチもディナーも連日賑わうお店です。今年に入って、コンクラーべさんの新しい宴会プランが完成した…！ということで、早速取材をしてまいりました！

お任せ大皿料理でワイワイ！飲み放題付き宴会プランは２コースから選べる♪

今まであった宴会プランよりもさらにパワーアップした！という新・宴会プラン。1.5時間の飲み放題付き、お料理の充実度からＡ・Bの２コースが選べます。詳しく教えていただくと…

「オススメは断然Bコースです！」と店長の石直さん。

「一品一品のお値段から考えると、かなりおトクなコースになっています。お肉料理も味わってほしいですし、なんといっても手打ちパスタ！ 普通のスパゲッティとは違う食感・形・ソースとの絡み方…、作り手のこだわりが存分に表れるメニューなので、ぜひお楽しみください！」
 
宴会のために仕込む手打ちパスタ。その時に美味しい旬の食材と合わせて、どんな手打ちパスタが出てくるのか…そんなワクワクが待っているのはBコースだけ！

また、A・Bどちらのコースにもあるピザトーストは、宴会プランのために作ったメニュー。このメニューのために、シェフが試行錯誤して自家製食パンを新たに作ったのだそうです！ 「今まではピザだったのですが、もっとおつまみとして食べやすいものを…と考えたんです」と石直さん。
 

 お料理が軽めのAコースは、お酒を中心に楽しみたい方や女子会などに。どちらのコースもお席はなんと3時間まで確保してくれます。新年始まって初めての集まりに、美味しいお料理と美味しいお酒、ゆったりとしたおしゃべりを楽しめる…幸先の良いスタートが切れそうです。

1.5時間の飲み放題に、新しくカクテルが仲間入り！

宴会プランの飲み放題でいただけるドリンクは、『エビス生ビール』『ワイン（泡・白・赤）』『カクテル』『ソフトドリンク』。お店の名前にもなっている「ワイン」を楽しむのはもちろん、宴会の定番「エビス生ビール」や、今までの飲み放題プランには無かったカクテルも飲み放題！「ワインやビールが苦手な方にも楽しんでいただけるように、簡単なカクテルもご用意しました！」…せっかくだから全部飲みたくなちゃいますね。＋500円×人数分で30分延長もできます。飲み足りない方はぜひ！

今なら平日のご予約限定で、飲み放題＋30分＆食後のお飲み物付き！

こちらの宴会プランは、ディナーのみ・3名様以上・要予約。前日でも対応いただけるそうですが、2日前までにご予約いただくと確実とのこと。もちろん、お好みや苦手なものについても融通を効かせてくださるので、予約の際にぜひ相談してみてください。

さらに嬉しい特典が！ 「浦安に住みたい！web」を見たよ、と言っていただくと、平日のご予約限定で飲み放題＋30分（つまり2時間）！さらに食後のコーヒーor紅茶をサービスしてくださるそうです！！ ２月末までの期間限定なので、お見逃しなく♪

美味しくて、お酒もしっかり飲めて、リーズナブルで、ゆっくりできるところがいい…そんなワガママを叶えてくれる、コンクラーベの宴会プラン。「参加者全員に満足してもらいたい！」、そんな会にはもってこいです。幹事さん、今年の宴会はじめはぜひ『ワイン食堂 コンクラーベ』で！

ワイン食堂　コンクラーベ…浦安市明海4-2-4　TEL:047-380-3733
http://www.conclave.jp/index.html、店長の石直さんのブログ