料理教室
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2.82019
市内在住男性の65歳以上が所属できる、浦安市のサークル『じぃじぃクッキング』をご存知でいらっしゃいますか? 現在は65〜91歳、約70名もの会員の方が在籍。そして月に3回公民館を借りて実習に励んでいます。実はこちらの団体のスタートは今から約8年前の11月。
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9.12017
みなさ~ん! 魚、食べてますか? 捌いてますか? 私は昨日イナダを捌いてみたら、ちょうど食事中だったようで、口とお腹の中から小さめのイワシと思しき魚が出てきてちょっとトラウマになりました(汗)。
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2.22016
節分に定着してきた恵方巻き。太巻きの大きなお寿司って、見応えも食べ応えも抜群ですよね。…なんと今回、そんな太巻きの中でも一風変わった『デコ寿司』づくりを体験してきました!次号「浦安に住みたい!3月4月号」の特集コンテンツでご紹介する予定の『デコ寿司』。
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