魚の捌き方

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   9.12017

   【9月24日は天悟へ！】海と魚を知り尽くした天ぷら屋さんで『大人のための江戸前魚解体ライヴ～魚の捌き方教室』が開催されます！

   みなさ～ん！ 魚、食べてますか？ 捌いてますか？ 私は昨日イナダを捌いてみたら、ちょうど食事中だったようで、口とお腹の中から小さめのイワシと思しき魚が出てきてちょっとトラウマになりました(汗)。

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