醸造責任者の園田さん自ら、浦安で食べ歩き「浦安で買えるおつまみ」をペアリング。お家時間を楽しむきっかけにしてみてください。

「みそせんべい」。その響きに惹かれて、境川沿いの浅田せんべいさんへ。お店に入るといろいろな種類のおせんべいにテンションが上がり、あれもこれも手に取りつつ本命の「 みそせんべい（ 赤みそ）」をゲット。ちょっぴり甘くて、生みそを使っているそうでしっとりとした食感、この甘みとほんのり香ばしい風味には「ブラウンエール」があうに違いない。おせんべいをほおばりつつブラウンエールを流し込めば、何とも言えないおいしさ！ブラウンエールのフルーティーなフレーバーがみその風味とともに豊かにお口に広がるのです。ブラウンエールにはカラメル麦芽も使用していて、そのほんのり甘くて香ばしい風味もこのちょっぴり甘いお味噌にとてもよくあうみたい！まだまだ暑い季節ですが、キンキンに冷やすより少し温度高めの方がフルーティーなフレーバーがより豊かに感じられると思うので、グラスに注いだらちょっぴり手で温めていただくといいかもしれません。ほんとにたくさんの種類があって、このおせんべいにはピルスナーがあいそう、ごませんべいにはペールエールいけるかなぁ、と考えたりしてワクワクしました。みなさんもおせんべいとビールのペアリング、楽しんでみてくださいね！

イクスピアリのゲストサービスキャストがオススメする今月の〇〇！

イクスピアリの「街の案内人」として、ゲストへのご案内をするのが「ゲストサービスキャスト」。 たくさんのお店や様々なサービスを知り尽くしたキャストが、「オススメ」を紹介してくれるコーナーです！思わず「知ってた？」と誰かに言いたくなるような情報をお伝えします♪

私のオススメはイクスピアリ2F シアター・フロントにある、ジャングルをテーマにしたレストラン「レインフォレスト カフェ」です。熱帯雨林のムードを演出した店内では、ユニークな動物たちや、高さ5m を誇る巨大な円柱水槽が皆さまをお迎えします。また、音響設備が備わったパーティールームもあるため、結婚式の二次会や歓送迎会にもオススメです。そのほかにも、オリジナル商品やジャングルにちなんだ商品を販売するショップも併設されています。子どもから大人まで幅広い年代の方にお楽しみいただけるレストランです。ぜひお越しください！

イクスピアリ・オフィシャルウェブサイト
https://www.ikspiari.com/

※この内容は、フリーペーパー「浦安に住みたい！」2024年9-10月号に掲載された内容です。
※フリーペーパーに掲載されている日程が変更になる場合があります。最新情報はそれぞれの店舗・主催者にご確認ください。