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~隠れ家的な一軒家レストラン~【柿の樹】で、トレビア~ンな本格フレンチ!【市川市妙典】

食彩DINING 柿の樹

「隠れ家」や「フランス料理」だけでも魅力的なのに、「マキシム・ド・パリの元副料理長」で美味しさは保証付き!なおかつ「コスパ良し」という信じられない情報をグルメなマダムから得ましたので、一緒に伺いました。

場所は妙典駅北口から徒歩2分位の所で、駐車場・駐輪場もあります。以前、前を通った事があるのですが、そんな素晴らしいレストランとは気付いておりませんでした・・隠れ家だから?

天井が高くて、暖かな陽が差し込む店内は明るくて居心地が良いです。あちこちに、きれいなお花やハロウィーンのオブフェが飾られていて、着席までに「素敵~♡」が止まりません。

ランチのコースメニューは2種類で、<柿の樹>がお肉<海>はお魚。せっかくなので、両方オーダーしました。3種類のデザートから1つ、コーヒーか紅茶かを選べます。

自家製パンはおかわり自由で、黒胡麻や紅茶のパンもありました。
オードブルの彩り豊かなお野菜に目が奪われます。スモークサーモン・タラコ・桜エビの美味しい赤系に、オクラ・グリーンピースの緑、そして卵やガラムマサラの黄色!お米も入っているので食べ応えがあり、ソースも味わい深いです。

<メインディッシュのお肉 若鶏のポワレ ビールの香るソースフラマンド>
鶏肉はとても柔らかくてジューシー!とろとろ玉ねぎのソースが香り高い。

<メインディッシュのお魚 メヌケのポワレ バジルの香る粒マスタードソース>
バジルとバルサミコ酢の香りがメヌケとマッチ♪お野菜の彩りも良く、粒マスタードも効いています。

スタッフさんが、まめにお水の継ぎ足しやパンの追加の確認をしてくださいます。
結構お腹いっぱいなところに、可愛らしいグラスが運ばれてきました♡デザートが2種も頂けるのは嬉しいです!女性客が多い理由はこれかもしれません。
ふわふわなムースで、幸せ気分~


小さなグラスに入った“カフェ・オ・レ“のアヴァンデセール

いよいよ、最後のデザートです。私は<大人のなめらかプリン>とコーヒーで、余韻を楽しみます。
マダムの<ココットで焼いたかぼちゃのケーキ>も味見した所、アイスクリームやカラメルソースとマッチして、もっと食べたくなりました。

気になっていた店名は、テラス席奥の大きな柿の樹が由来だそうです。帰り際に確認したら、もう少しで食べごろの大きな柿が成っていました。次回は、ディナーを堪能したいです。


柿 の 樹
住 所:〒272-0111 千葉県市川市妙典3-13-10
電 話:047-358-8077
営業時間:11:00~14:30(13:30 LO)/ 18:00~22:30(22:00 LO)
定休日:月曜定休、月に一度日曜休
ブログ: https://ameblo.jp/kakinoki-myouden-0617/

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