ハイアットリージェンシー東京ベイのオールデイダイニング「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」では、開業時より人気のファミリープランがこの12月も登場しています。12月のテーマは待ちに待ったホリデーシーズン♡ ということで『クリスマス ファミリープラン』が開催中！ こちらのファミリープランは大人2名、お子さま2名分の内容のお料理が用意された「ファミリープラン」ですが、大人3名or4名でもいただけるボリュームなので、グループでも大満足に楽しめる贅沢なプランを取材してきました！

12月初旬、ハイアットリージェンシー東京ベイのロビーはすでにホリデームードの装いに。サンタさんのソリに見事なクリスマスツリーと、いつも季節を感じるフラワーデコレーションが、より一層煌びやかなホリデーの雰囲気を温かなものに感じさせてくれます。

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【クリスマスファミリープラン】

12月のファミリープランがクリスマスバージョンプラン！ なんでも骨付きリブアイステーキ「トマホーク」が用意されているそうでトインパクトの大きなお料理はパーティーのメインディッシュにぴったりなんです！

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まずはローズマリー風味のフォカッチャ！ ホテル内で自家菜園されているローズマリーを付けたオリーブオイルをテーブルに。こちらのフォカッチャがこれまた美味なんですよね～。そしてスープには寒いクリスマスにぴったりなポットパイが！ 中にはシーフードがゴロゴロっと入ったクラムチャウダー。パイと一緒に時間をかけて食べたいスープはあったかくて、おしゃべりも弾んでしまいます。見た目もとっても可愛い！

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そしてファミリープランではお馴染みのサーモンマリネのシーザーサラダがドーンと一皿で。大人4名でも十分なお野菜の量です！ そしてお次にスパゲッティーニボロネーズが運ばれてきました。こちらもドーンと一皿なのでみんなで取り分けて。量は大人2名分くらい？と見た目と裏腹に4名でぴったりの量。ボロネーズソースの味わい深いパスタは絶品！ どんどん食が進んでいきます。

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メインディシュは見た目もすごい！トマホークのロースト 粒マスタード マッシュポテト

12月のメインディシュには骨付きリブアイステーキ「トマホーク」が用意されています。トマホークとはインディアンが使っていた大きな斧の呼び名だそうでどんなお肉なのか楽しみ～。想像をはるかに超えて来た「トマホーク」の存在感はテーブルが賑やかすぎてテンションも上がる～！

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骨を入れるとなんと1キロは軽く超えてしまう骨付きお肉。脂は程よく、赤身のお肉は見た目よりも柔らかい！ ちょうど肩ロースとサーロインの中間に位置するそうで、赤身と脂身のバランスが超美味で納得するほどの肉々しさを感じます。 お好みのお酒やドリンクと一緒に身体も喜んでしまいますよ！ 都内のステーキレストランと比べると、かなりリーズナブルな価格でいただけるので、初「トマホーク」を試すにはとってもおすすめすぎる！

ブッシュドノエルをホールで

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クリスマスケーキと言えば「ブッシュドノエル」！ ワンホールケーキを皆でいただけるのも、こちらのファミリープランならでは。きれいな状態から自分たちで取り分けができるので写真映えもマストですよ～。もちろんお味は最高！ 上品なチョコレートクリームの甘さは控えめで、スポンジのしっとり感は無限にいただけそうなほど♡

伊勢海老のテルミドールでテーブルもアップグレード☆

さらに贅沢にクリスマス気分をもっと味わいたい方には、前回に続き好評だった「伊勢海老のテルミドール」付きアップグレードプランもご用意されています。ランチタイム、ディナータイム、どちらの時間帯でも楽しめますよ。一尾を半身にして丸ごといただける贅沢な一皿。伊勢海老の香ばしい香りにクリーミーな味わいが絶妙～。噛めば噛むほど甘みが出る伊勢海老とクリームとの相性は間違いのない一皿です。これぞ大人の贅沢♡ 頭部のミソも身も余すことなくいただいて！

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開業から好評だというファミリープラン。今回はクリスマスに相応しいメニューを余すことなく、豪華に豪快に楽しめるプランでした。メインディシュの豪快なトマホークは、見ても楽しい食べても美味しいしで温かなクリスマスを過ごせます！ ぜひこの機会にトマホークの美味しさを味わってみて♡ お酒も解禁になったし、お子さんも楽しめるドリンクメニューはクリスマス料理に合うものばかり！ ワンランク上のホテルレストランで1年頑張った皆さんと共にテーブルを囲んで、クリスマスは豪華に豪快な食事を楽しんでみては？

【『クリスマスファミリープラン』概要】

日時：	2021年12月1日（水）～2021年12月26日（日） ※23日～26日はランチタイムのみの提供
時間：	ランチ　11:30～14:30 （L.O. 14:00） ディナー　17:30～20:30（L.O. 19:30） 金・土・日・祝・祝前　17:30～21:00（L.O. 20:00） ※営業時間に変更がある可能性がございますので、予めご了承下さいませ。
料金：	【クリスマスファミリープラン】 大人4名様：15,000円（税金・サービス料込み） 【クリスマスファミリープラン“伊勢海老のテルミドール”付き】 大人4名様　20,000円（税金・サービス料込み） ※4名様に満たない場合でもご注文頂けます。 ※5名様以上9名様未満の場合、お値段・お食事量は8名様分の料金とお食事量となります。
ご予約：	ご予約はこちらから ※ご予約なしでもご注文できますが、お席確保の関係上ご予約をお勧めしています。

【ルーフトップ バー】クリスマスカクテル

ハイアット リージェンシー 東京ベイのルーフトップ バーでは、ロマンチックな夜にぴったりのクリスマスカクテルを5種類ご用意をしているそう。クリスマスをイメージした華やかなカクテルや、冬に飲みたい温かいホットカクテルなど、熟練バーテンダーが腕によりをかけて開発した期間限定のカクテルです。期間限定で楽しめるのでぜひ特別な大人時間を過ごしてみては？

お正月もハイアットでリゾート♪

そしてそして、ハイアットのお正月はリゾートを楽しめるブッフェが始まるんですって！ この頃の世の中からも遠出は難しいですよね～、日本から少し離れて海外に来たような気分に浸りたい！ ということで、三が日限定でハワイ気分を味わえる、お正月ハワイアンブッフェをご用意するのだそう！ お正月の日本食に飽きたらハワイ名物の「ロコモコ」や鶏肉をグリルしたハワイアン料理「フリフリ・チキン」、白身魚の「マヒマヒのソテー」など、ハワイに来たようなリゾートを感じれるブッフェを楽しめるそうです♪ ご家族やご友人とご一緒にぜひお楽しみください。

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ハイアット リージェンシー 東京ベイ
住所：浦安市明海 5-8-23
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