さぁ夏がやってきました！ この頃はムシムシな陽気が続きますが、季節の変わり目こそ美味しいものはもちろん、心もハッピーに満たしたい！ そんな時は新浦安駅前にある「浦安ブライトンホテル東京ベイ」のビュッフェレストラン「カシュカシュ」がおススメです。暑い夏を吹き飛ばす、食べ応えあるメニューがラインナップとのこと、そして、お特に美味しく夏が過ごせるプランが期間限定で始まっているということでプレス会へ行ってきました。

この夏のメニューは9月1日(日)まで！

絶対外せない「伝統のローストビーフ」

早速お料理をご紹介！ やはりカシュカシュと言えば「伝統のローストビーフ」。ゆっくりじっくりと蒸し焼きにすることで上品なロゼ色に！ しなやかな肉質と噛むほどにお肉の旨味が広がる、カシュカシュ自慢のローストビーフは、毎シーズンに変わるオリジナルソースも楽しみの一つ。今シーズンのおススメソースは「フレッシュトマトソース」。

夏らしく爽やかでいただけるソースにガーリックチップを合わせたら、お口の中は完璧です！ 他にもオリジナルグレイビーソース、和風ソースも選べますので、色々な味を楽しめるので何枚でもいただけるのも◎。シェフが目の前でローストビーフを切り分けてくれるのも食欲をそそりますよね。

ピッツァがあるコーナーからは出来立て焼き立ての「黒豚とビーフのチーズハンバーグ」も登場しています。肉厚で肉汁溢れるハンバーグに、チーズがとろりとトマトと合わさって、肉の旨みを感じ、活力みなぎる一品。隣にある焼き立てパンに挟めばオリジナルで贅沢ハンバーガーもできちゃいますね。

「ムサカ ギリシャ風ナスとミートソースのグラタン」はぜひともワインと一緒に、「若鶏と野菜のオーブン焼きディアボラ風」は色鮮やかで見た目も夏らしいラインナップ。もちろん他にも温製のお肉料理がこれでもかというほど目白押しなんです！

夏に食べたい！「シーフード料理」を出来立てで

その場で調理してくれるライブキッチンでは出来立ての温かいお料理を食べられるのも、嬉しいポイントです。平日ディナー/ 土日祝ランチ 限定の「海老とクリームチーズのクレープ仕立て」は鉄板で焼き立てがいただけます。海老とズッキーニの食感、付け合わせのクレープとともに、2種類のソース「マスタードソース」「エスニックソース」から選べます。エスニックソースは刺激的な夏にピッタリ！ 海老の旨みを存分に楽しめる一品でした。

さらに「貝柱と野菜のライスネット包み揚げ」、「白身魚のロースト ジンジャー＆ハーブ」と魚介を使用した温製料理も見逃せません。そして前菜の「鮪のタリアータ風」など、新鮮でフレッシュさを感じられる爽やかなラインナップはお酒も進んでしまいますよ。メインのみならず前菜も手が込んでいる物ばかり。まさに今が旬の野菜たちも勢ぞろい。中でも「冷製コーンスープ」はぜひいただいてほしい一品。濃厚なのはもちろん、滑らかなのど越しを感じてみて！

パスタは必ずいただいちゃう

ビュッフェパスタと言うと、なんだかパサパサなイメージをしてしまいがちですが、カシュカシュはライブキッチンで最後に湯通ししてから仕上げてくれるので、こちらも出来立てが味わえます。しかも提供される量も絶妙で、2種類のパスタを美味しくいただけるんです。今回は爽やかななのに濃厚な「バジルと大葉のジェノベーゼ　クリームパスタ」、濃厚なトマトにトロっとしたナス、塩味の効いたベーコンがたまらない「茄子とパンチエッタのアラビアータパスタ」が用意されています。

さらにスパイスも自由に。中東生まれのミックススパイス「デュカ」と「辛味トマト」のスパイスが用意されていましたよ。どちらも夏に合うピッタリなメニュー。ぜひとも二種類のパスタも楽しんで！

パスタときたらピッツァの用意ももちろん。レストラン内にある本格的な窯で焼くピッツァは、外はカリッと中はモチモチ！生地から焼き上がり迄の工程も見られるのでその工程も楽しめちゃう。こちらもぜひとも焼き立てをいただいて。焼きあがったらチリンッ♪ とベルが鳴るので、聞き逃さないでくださいね～！

そして見た目にも元気になる「パワーサラダ」も忘れずに。ごろごろ野菜が豊富に並んでいるので、お好きなドレッシングを好きなだけかけて。ジンジャーレモンドレッシングがこの季節のおすすめ！ 夏らしい風味が食欲もそそります。さらに私たちの推しは「ベジタブルドレッシング」。持って帰りたいくらいに美味！

まるでデザートビュッフェ

食後のスイーツもこれまたすごいんです。カシュカシュのスイーツはミニサイズだから、お腹いっぱいのはずが、これもあれも食べたくなるほど。ラインナップが魅力的過ぎて、スイーツコーナーと言うより、デザートビュッフェに来ているような感覚になっちゃいます。ドリンクのディスペンサー、コーヒーマシン、紅茶など種類も豊富です！ スイーツも夏らしいラインナップで、香ばしいパイが美味な「マンゴーフロマージュパイ」、見た目も可愛い「白桃ティラミス」、さっぱり香りも華やか「パイナップル杏仁」など夏を思う存分楽しんできちゃいました。

これだけあると本当に迷ってしまうのでスタッフさんのおすすめを伺うと、「バナナケーキ」がおすすめということでいただくと、これが上品なパウンドケーキのようで、とっても美味しかったです！

お得な『GOGOブライトン』キャンペーンは7月19日まで！

カシュカシュではこの夏限定のメニューが9月1日(日)まで、平日・土日祝のランチもディナーも楽しめるのですが、なんとこの7月19日(金)までは、『GOGOブライトン』キャンペーンと題して、平日ディナーに限り、飲み放題が付いたお得なプランが期間限定で登場しています！平日頑張った私たちに嬉しいご褒美ですよ！

通常ディナービュッフェと飲み放題を付けると 10,000円ですが、なんと特別価格8,500円で頂けます。しかも平日だからレストランが終わる21時まで、時間無制限で過ごせるんです。今回ご紹介したメニューがいただけて、さらに大好きなお酒もお好きなだけいただけるなんて夢のようなプラン♡

「インスタグラム　フォローキャンペーン」を実施中！

さらにこれだけではありません！ 現在「浦安ブライトンホテル東京ベイ」では「インスタグラム フォローキャンペーン」を実施中。「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の会員になって、公式インスタグラムをフォローするだけで500ポイント（500円分）がもらえちゃう！ しかも利用する度にポイントも加算されますし、会員様限定のアニバーサリー特典も受けられるので、これは入っておかないと損かもしれませんよ！ 会員様のポイントに関してはこちらからチェックしてみて。

公式LINEアカウントから「お友達追加」をしてラインに表示されたキーワードを送信。新規会員登録を行います。
その後「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の公式インタグラムをフォロー後指定URLをタップ。
LINEキーワード送信後にポイント加算手続きされ、500ポイントがGETできます。

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これはぜひともお得な会員になって贅沢に楽しみたいですよね。もちろん7月20日以降も、ご紹介したメニューは平日ディナーで楽しめます！ 夏休みに家族や友人と集まる機会も多くなると思うので、ぜひともこの夏メニューをお得に食べ尽くしてみては？

【ネオ・ビストロ・ビュッフェ】概要

日時：	2024年6月1日(土)～2024年8月31日(土)
料金：	平日ランチ： 大人 5,500円、7～12歳 3,000円、4〜6歳 2,000円、3歳以下無料 平日ディナー： 大人 6,500円、7～12歳 4,000円、4〜6歳 2,500円、3歳以下無料 土日祝ランチ（100分制）： 大人 6,500円、7～12歳 3,000円、4〜6歳 2,000円、3歳以下無料 土日祝ディナー： 大人 7,500円、7～12歳 4,000円、4〜6歳 2,500円、3歳以下無料
『GOGOブライトン』キャンペーンプラン料金：	7月19日(金)までの平日ディナーのみ期間限定 平日ディナー：大人 8,500円、7～12歳 4,000円、4〜6歳 2,500円、3歳以下無料 ※事前予約制 ※飲み放題付きビュッフェ  ※飲み放題メニュー（生ビール、スパークリングワイン、赤白ワイン、カクテル各種） ※WEB予約の場合、本キャンペーンページから対象商品をご予約ください。また、電話予約時もしくはレストランご来店時に、「『GOGOブライトン』キャンペーンを利用したい」とお伝えください。 詳細・ご予約はこちらから 047-350-9091
場所：	浦安ブライトンホテル東京ベイ レストラン「カシュカシュ」
ご予約：	ブライトンホテル カシュカシュHP　https://urayasu.brightonhotels.co.jp/restaurant/cache_cache/

浦安ブライトンホテル東京ベイ レストラン「カシュカシュ」
047-350-9091
浦安市美浜1-9
屋内112台（ レストラン利用の方は 3 時間無料）