浦安ってこんな街！
4.252024
今日のお惣菜【猫実】丸秀精肉店さんの肉団子やシュウマイ、コロッケ等のお惣菜
猫実４丁目、庚申通り沿いにある「丸秀精肉店」さんは創業65年以上となる老舗のお肉屋さんです。店内に入ると三代目店主の増田さんが目利きした、厳選されたお肉の並ぶショーケースが目に飛び込んできます。
奥の厨房ではジュージューと音を立ててコロッケやメンチカツが揚げられていて、なんとも美味しそうな音と香りに食欲をそそられます。国産原料１００％で作られた「肉団子」はタレまで全て手作り。噛めば噛むほどお肉の旨味を感じ、甘さ・しょっぱさ・酸味のバランスが絶妙なタレがしっかりと絡み、食べる手が止まらなります。このタレがまた美味しくて！「タレだけ売ってほしい」と言われることもあるそう。
・マカロニサラダ（100g 170円）ポテトサラダや野菜のマリネ等のサラダ系お惣菜も豊富です！
・手羽先の黒胡椒揚げ（100g 213円）カリッと揚げられた唐揚げは絶品！黒胡椒のピリ辛具合がクセになる♪
・肉団子（1個64円）お肉はもちろん、タレも絶品。白いご飯がどんどん進んじゃう！
・肉シュウマイ（1個64円）肉汁がじゅわ！ふわふわの焼売も人気メニューのひとつ。
・コロッケ（1個129円）１番人気のコロッケは、１日に600 個売れたこともあるんですって!
その他、一番人気のコロッケにメンチカツ、カジキフライやアジフライとお惣菜メニューがとっても豊富。今晩のおかずを探しに、ぜひ訪れてみて。
丸秀精肉店
浦安市猫実4-13-2
営業時間：月- 木11 時～ 19 時、金土12 時～ 18 時
定休日：日曜・祝日
電話：047-351-2358
※この内容は、フリーペーパー「ゆうゆう手帖」Vol.44号に掲載された内容です。
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