イタリア料理って、なんであんなに美味しいんでしょう！ ピザにパスタ、海の幸に山の幸、香り高いオリーブオイルに芳醇なチーズ…あぁ、考えただけでもヨダレが出てきそう…。そんなみんな大好きイタリア料理を好きなだけ食べられるブッフェが、現在舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開催中♪ 3月から始まった「ヨーロピアンフードフェア」第三弾の最後の締めくくりとして、とっても魅力的なお料理がブッフェ台にずらりと並んでいましたよ！

みんな大好きイタリアフェア♪

イタリアフェアが行われているのは、ホテル1階のオールデイ・ダイニング「グランカフェ」。大きなブッフェ台には、美味しそうなイタリア料理がずらり♪ 前菜もメインもピザもパスタも、どれも捨てがたい…無限の胃袋が欲しくなりますね…。イタリアフェアのスペシャルメニューはメニュー表記の脇にイタリア国旗の印が付いているので、ぜひお料理を選ぶときの参考にしてみて！

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イタリアフェアのメニューは日替わりで登場します。まずは前菜から見て行きましょう♪ イタリア料理といえば、ふんだんに使われた魚介類が魅力的♡ オリーブオイルの香りとねっとり旨味の強い真鯛があとを引く「真鯛のカルパッチョ カラフルトマトのケッカソース」、海老にイカにホタテといった魚介がたっぷり入った「カッポンマーグロ 魚介のサラダ」、お酒のおともにもピッタリな「魚介のタルタル マントヴァ風」…まさに地中海の恵み！

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メイン料理で美味しかったのは「カチャトーラ 鶏とトマトの漁師風煮込み」。やわらかくってジューシーな鶏肉にキノコの旨味とオリーブの香りが華を添えて、ん～幸せ♡ 香草の香りが食欲をそそる「ポルケッタ ポークの香草巻き」は、イタリア家庭ではお祝い料理の定番なんですって。異国の文化に触れられるのも、ホテルで開催されるフェアの魅力ですね♪

定番メニューの美味しさも再発見☆

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今まで定番ですっかり見逃していたピザ。実はグランカフェのピザは、石窯で焼き上げる本格的なピザなんです！ 厨房の奥ではシェフが生地を伸ばし、具材を載せて手際よく石窯の中で焼き上げ、焼き立てを提供してくれます。アツアツのピザはパリッとモチモチ、ん～美味しい♡

シーザーサラダもぜひ食べてみてほしい！ グランカフェのシーザーサラダはチーズの旨味の効いた絶妙な味付けで、イタリア料理との相性も◎。さっぱり食べられるので、きっとおかわりしたくなっちゃいますよ～。

グランカフェの定番で見逃せないと言えば…ローストビーフ♡ ランチ時間帯からブッフェに登場するので、お昼から極上のお肉をお腹いっぱい食べたいという方もぜひ！ しっとりジューシーなお肉は、シンプルにオニオンソースでいただくもよし、マスタードやバーベキューソース、西洋わさびで変化をつけるもよし。もちろん味を変えて何枚も食べるのもアリです！ だってブッフェですから♪

デザートまで味わい尽くそう！

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〆はやっぱりデザートで♡ ティラミス、カッサータ、シシリアレモンレアチーズケーキ…お好きなものをお好きなだけ！ スタッフさんにサーブしてもらうスタイルの「カッサータ」、カラフルな見た目とさっぱりした味わいが絶品でした～。ドリンクバーにてお好きな飲み物も飲み放題なので、コーヒーや紅茶と合わせて職後のひと時を楽しんで。

パフォーマンスやスタンプキャンペーンもあります

イタリアフェア期間中、日にち限定でイタリアのポピュラー音楽であるカンツォーネのパフォーマンスも開催されます！ カンツォーネ歌手・中尾さんの伸びやかで豊かな歌声に包まれながら、美味しいイタリア料理を堪能するなんて…贅沢の極み♡

「ヨーロピアンフードフェア」第三弾となる「イタリアフェア」。3月から始まったヨーロピアンフードフェアの期間中、グランカフェのランチorディナーのご利用１回につき１個付与されるスタンプを３つ集めると、宿泊券や食事券が抽選で当たる「スタンプパスポートキャンペーン」を実施中！ もうちょっとで貯まるという方も、イタリア料理大好きだからこれから3回行っちゃおうかな！？という方も、開催期間は5月31日までなので、ぜひお早めにグランカフェへ足を運んでみて。

【イタリアフェア　開催概要】

期間	～2023年5月31日(水)
料金	■ランチブッフェ　11時半～14時半（土日祝～15時）※90分制 　大人4,500円(土日祝5,500円)、4-12歳2,250円(土日祝2,750円) ■ディナーブッフェ　17時～21時半　※120分制 　大人6,800円、4-12歳3,400円
カンツォーネパフォーマンス日程	ランチ12時～/13時～/14時～ …5/20(土)、21(日)、27(土)、28(日) ディナー18時～/19時～/20時～ 5/19(金)、20(土)、26(金)、27(土) ※1公演10～15分程度 ※スケジュールは変更になる場合があります。
ご予約・お問い合わせ	047-355-5555(代) ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」 予約サイトはこちら

35周年記念のヒストリーボード＆フォトスポット、バラの咲き乱れるガーデンも必見♡

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、なんと今年で35周年。おめでとうございます！ そんな35周年を記念して、現在2階ロビーにてヒストリーボードが登場中。開業当時と現在を比較したパネルや、開業当時に作成された模型などが展示されています。こうしてみると、変わったところもあり変わらないところもあり…時間の流れって感慨深いですね。

お隣にはお馴染みフォトスポット。来館時には35周年記念に一枚、撮影してみては？

そしてホテル自慢の広大なガーデン！ グランカフェからも見えるこちらのお庭では、現在バラが見ごろを迎えています。ブッフェでお腹いっぱいになったら、ぜひ中庭を散策して、上品で優雅な香りを胸いっぱい吸い込んで美しいバラを愛でてみて♡

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル…浦安市舞浜1-9　047-355-5555
https://www.marriott.com/ja/TYOSI