5年前の5月、シンボルロードの一番先にできたホテル「東京ベイ東急ホテル」ができて5年もの月日が流れました。当時海沿いにできるホテルとあってどんなホテルになるのかと、センセーショナルな話題に皆ワクワクしながら待っていたことが蘇ります。

そんな「東京ベイ東急ホテル」は2023年12月31日をもって営業を終了します。そして今回、最後となるレストラン「コーラルテーブル」のレストランフェア「ベイサイドクリスマスブッフェ」が開催されると最後のお知らせがありました！（泣く…）

「ベイサイド クリスマスブッフェ 」

開業以来最も人気の高かったいちごの創作料理が今回メニューの一部に登場しているのだとか！ その他、人気の揚げたて天ぷらや窯焼きピッツァなど、“苺一会”のメニューでクリスマス気分を盛り上げてくれるのだそう！

今回が最後になるレストラン コーラルテーブルのレストランフェアでは、開業以来最も人気の高かったいちごの創作料理をメニューの一部に「ありがとう」の心を込めて取り入れたのだそう。今ではお馴染みになった東京ベイ東急ホテルの「べイサイドストロベリーブッフェ」でその意外過ぎるメニューの数々に当時は驚きましたが、皆さんに愛された美味しすぎるラインナップがこのクリスマスメニューに並びます。これは楽しみすぎます～！

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いちごを使った前菜をはじめ、ランチ限定の「ちらし寿司」や「四川麻婆豆腐黒酢マリネ」、ディナー限定の「海老のチリソース煮 いちごの黒酢マリネ添え」「チキンのロティ」などの他、定番の人気メニュー、揚げたて天ぷらやディナー限定のローストビーフなど、“苺一会”を感じながら豪華メニューでクリスマス気分に！

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そしてあまり市内のホテルに多くない天ぷらも、揚げたてのものをライブキッチンでサクっと揚げてくれるとあってファンも多いのでは？ さらに「ローストチキンといちごのホワイトカレー＆ライス」では初めていただいた際は恐る恐るな様子でしたが、あまりの美味しさに一同仰天していたことが蘇ります。とっても美味なのでまだの方はぜひに！ この他にもさまざまなお料理が豪華に並びます。

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メイン料理もランチもディナーも納得のお料理が勢ぞろい。ディナーではパフォーマンスキッチンよりローストビーフを心ゆくまでいただけます。最後に皆さんが大好きなものをラインナップにしてくれたなんて、なんだか泣けてくるのは私だけでしょうか。5年間の間、取材や個人的な訪問もあった東京ベイ東急ホテル。最後になるのは本当に寂しいです。こうした思いを感じさせてくれるのは地域と関わり、地域に根付いていたからに違いないと思います。日本内外からのファンを多く魅了してきた「東京ベイ東急ホテル」の今年のクリスマスは特別にものになりそうですね。

そして「クリスマスブッフェ」開催に合わせて、オプションにてカクテルをご用意しています。やはりクリスマスは特別感に包まれたいっ。そんな時はぜひクリスマスカクテルで特別な時間を過ごしてみて！

5年間の感謝の気持ちを込めまして、アソシエイツ一同 皆さまのご来館をお待ちしております。東京ベイ東急ホテル最後の「ベイサイドクリスマスブッフェ」をぜひお楽しみください。とのこと。
そして、最後となる「東京ベイ東急ホテル」との思い出を大切な方々とともに忘れられない時間を過ごしませんか？

【クリスマスブッフェ詳細 開催概要】

期間	2023年11月11日(土)～12月24日(日)の土日祝日
開催時間	＜ランチ＞11:30～15:00（ラストオーダー 14:00） ＜ディナー＞17:30～21:00（ラストオーダー 20:00）
場所	コーラル テーブル（2F ロビーフロア）
料金	＜ランチ＞大人(13歳以上) ￥4,500 / 小学生 ￥2,600 / 幼児(4歳～) ￥1,300 / 3歳以下 無料 ＜ディナー＞大人(13歳以上) ￥5,800 / 小学生 ￥3,400 / 幼児(4歳～) ￥1,700 / 3歳以下 無料
ご予約	WEB予約 047-314-8205（10:00～18:00） ※完全予約制の為、満席になり次第受付終了となります。

東京ベイ東急ホテル
浦安市日の出7-2-3
047-390-0109
https://www.tokyuhotels.co.jp/tokyobay-h/