浦安を盛り上げよう！と、浦安商工会議所青年部が立ち上がり、浦安の新たなソウルフード『べか焼きそば』を作りました。べか焼きそばの商標登録を記念して、3月21日(祝)開催の｢うらやすグルメフェスタ｣では出来立ての『べか焼きそば』3000 食を無料配布（当日イベント会場のみで使用できる、1綴り4枚のイベントチケット（1,000 円）を購入した方に限り）！ 当日はべか焼きそばの他、市内にあるあの名店が出店したり、様々な地域の焼きそばも集結予定です。子ども縁日やステージイベントも開催され、楽しい祝日になること間違いなし！出来立ての“ 浦安の味”を家族みんなで楽しみましょう♪

“ べか焼きそば” って何だ？

約２年間の試作期間を経て完成した｢べか焼きそば｣。｢べか｣は、かつて漁業の盛んだった浦安で使われていたべか舟を指し、市民の方に親しみを持ってもらいたい…そんな想いもこめて名づけられました。気になるお味は、浦安名物のあさりをメインに、玉ねぎ、バター、青しそ、隠し味にレモンをしぼった、よくあるソース焼きそばとはひと味もふた味も違う“ 浦安独自の味” に仕上がりました！今後は市内のイベントではもちろん、市内飲食店でも食べられる予定だそう。楽しみです♪

【浦安商工会議所青年部うらやすグルメフェスタ　開催概要】

浦安商工会議所青年部では一緒に浦安を盛り上げてくれる“ 仲間” を募集しています！ 浦安をもっと魅力ある街にしよう!!

浦安商工会議所青年部は、40 歳以下の浦安商工会議所の会員事業所の経営者、またはその後継者の集まりです。地元浦安の発展をスローガンに、日々活動を続けています。女性の会員さんも大歓迎！ ｢浦安を盛り上げたい｣そんな方は、是非一緒に活動をしましょう。
お問合せ：浦安商工会議所青年部 　 047-351-3000

※この記事は、フリーペーパー「浦安に住みたい！」3・4月号に掲載された内容です。