早いものでもう12月、2015年も終わろうとしています。年末前の一大イベントといえば、クリスマス！ツリーやイルミネーションが街を華やかに彩り、寒さも忘れてしまいそう…。そんなクリスマスを盛り上げてくれる、浦安・クリスマスケーキコレクション、一挙公開！
※こちらは浦安に住みたい！11月・12月号に掲載された内容です。

patisserie plume

右：ブッシュ・ド・シトロン　16cm 3600円　へーゼルナッツクリームのあま〜いコクの中にレモンクリームが爽やかに口どけるケーキ。周りはキャラメルソースでコーティング。甘さ控えめな、ちょっぴり大人なクリスマスケーキです。
左：レアチーズ　4号2500円／5号3500円　フロマージュブランの優しく爽やかなチーズケーキはPlume でも人気の一品。フランボワーズジャムの酸味をアクセントに、すっきりとした甘さが老若男女に愛されるケーキです。

ショートケーキ　4 号 2,600 円～（他5 号/6 号)…那須御養卵を100％使ったふわふわしっとりのスポンジに、契約農家から仕入れたとちおとめをたっぷりと！

チョコレートケーキ　4 号 2,700 円～（他5 号/6 号）…ベルギー産チョコレートを使用した食べ応えのあるチョコレートケーキ。お子様にも人気です。

モンブラン　4 号3,000 円…宮崎産の和栗を100％使用した贅沢なモンブランケーキ。タルトの食感と芳醇な栗の香りをお楽しみください。

ルージュ　4 号2,500 円/5 号3,500 円…ミルクチョコのムースとベリーのムースを組み合わせて。サクサククランチで食感も楽しいケーキです。

patisserie plume…047-305-6050　予約期間：～12/16( 水) 迄　予約方法…店頭/ 電話　お引渡し期間…12/15( 火) ～ 27( 日)

他にも…クリスマスまでの時を楽しむケーキ。

左) クグロフ1,600 円/ 右) シュトレン1,500 円…秘伝のソースに漬け込んだドライフルーツたっぷりの「シュトレーン」と、マリー・アントワネットが愛したケーキ「クグロフ」。クリスマスを待ち望む“ 美味しい期間” を楽しむ２つのケーキです。

お正月に皆でいただく特別なパイ。

ガレット・デロア　1,800 円…大きなアーモンドが１粒入っていて、当たった人は１年 間幸せに過ごせるという、フランスのお正月に食べられるパイケーキ。Plume ではアーモンドクリームをベースに、バターの香り豊かな特別なパイに仕上げました。

※こちらは販売期間12/29( 火) 〜1/10( 日)、ご予約が必要です。patisserie plume…047-305-6050

Patisserie Un 樹

アントルメツリー（3 段）7 号+5 号+3 号　21,600 円（予約制）…Un 樹特製のショートケーキを3 段デコレーションしたスペシャルクリスマスケーキが登場！苺やサンタ、雪だるまたちの可愛らしいお菓子をたっぷりのせて。見た目のインパクトもケーキの美味しさも、特別なクリスマスにピッタリ。その他クリスマスケーキのご用意有り。お問い合わせください。

Patisserie Un 樹…047-351-4211　予約期間：12/10( 金) ～ 20( 日)　予約方法：店頭　お引渡し期間：12/21( 月) ～

シェラトン･グランデ･トーキョーベイ･ホテル　カフェ｢トスティーナ｣

ブッシュ･ド･ノエル　4,800 円　チョコレートケース13cm × 20cm/ ケーキ8cm × 20cm…アーモンドスポンジに、コーヒーとマロンのムースをたっぷり！お菓子で可愛らしくデコレーションしました。

サンタクロースのミックスベリーチーズケーキ　直径18cm 4,000 円…真っ赤なチョコレートでサンタの衣装をイメージした、ちょっぴり大人なレアチーズケーキ。

カフェ｢トスティーナ｣…047-355-5555（11:00 ～ 18:00）　予約期間：～ 12/20( 日) 迄　予約方法：店頭/ 電話/ ＨＰ　お引渡し期間：12/23( 水) ～ 25( 金) 各日12:00 ～ 19:00

ヒルトン東京ベイ　フレッシュ・コネクション

クリスマスストロベリーショートケーキ　15cm × 15cm 4,158 円…ふんわり口どけのよいスポンジにたっぷり苺をサンド。甘さ控えめの生クリームと苺の相性が抜群です。

ブッシュ・ド・ノエル　21cm × 9cm 3,801 円…モカスポンジとモカバタークリームをロールした、オープン当時から人気のブッシュ･ド･ノエル。

フレッシュ・コネクション…047-355-5000（7:00 ～ 23:00）　予約期間：～ 12/19( 土) 迄　予約方法：店頭/ 電話/ メールRestaurant.Tokyobay@hilton.com　お引渡し期間：12/22( 火) ～ 25( 金) 各日7:00 ～ 23:00

もう決めた？【URAYASU X’mas cake collection 2015】その2へ続く！