ちょっとずつ気温が上がるこの時期。欲するのは…そう、色とりどりのみずみずしいフルーツ♡ この4月から始まった、ヒルトン東京ベイの「Fruit Paradise(フルーツパラダイス)」は、16種類のフルーツが味わえるフルーツ好きのためのデザートビュッフェ。しかもただのデザートビュッフェじゃない、「？」と「！」と「♡」のいっぱい詰まった、ワクワクドキドキのビュッフェなんです！

カラフルなフルーツのジャングルに迷い込んだような、色鮮やかなビュッフェ台

今回の「フルーツパラダイス」は、不思議なフルーツとカラフルな動物たちが共存するジャングルがテーマ。ビュッフェ台は色鮮やかなピンク、緑、オレンジ、黄色…トロピカル色の装飾にも、ワクワク♡

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まず入ってすぐのエリアには、動物たちがずらり♡ ピンク色のフラミンゴ(香り高いマカロン)、オレンジ色の芋虫(酸っぱ＆ほろ苦ムース)、ナマケモノのティラミス(ココア味なのでお子様にも◎)…この動物たち、フルーツが好きすぎてこんな見た目になってしまったんだそう。ぜひ食べてほしいのは「贅沢！メロンロールケーキ」、メロンシロップを混ぜ込んで焼いたスポンジに、メロンクリームとメロンゼリーを入れてロールケーキにしているんです！ メロンづくしをぜひご堪能ください♪

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こちらはカラフルでちょっぴりおかしなフルーツのエリア。「ピンクグレープフルーツ?!なライチ＆オレンジムース」は、見た目はピンクグレープフルーツに見えますが、中身はライチ＆オレンジなんです♡ ピンクのグラデーションのクリームで彩られた「白桃と烏龍茶のトワイライトシフォンケーキ」は、ジャングルの夜明けを表現しているんですって！ 烏龍茶の香ばしさに白桃の柔らかな甘さがベストマッチ♡ 見た目スイカなこちらのマカロンも、食べてみるとなんとメロンなんです！ 湖の中にフルーツが閉じ込められたようなゼリーも、みずみずしくて涼し気。

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パラダイスを楽しむキャンプエリアには、キャンプにちなんだもの、キャンプグッズを模したスイーツが並びます。イチ押しは、チョコのタイヤのついた可愛い「マンゴーレアチーズのキャンピングカータルト」♡ 食べた瞬間、フレッシュなマンゴーの旨味と爽やかさが口の中にじゅわっと広がり、ほんのり甘いチーズとサックリしたタルト生地が追いかけてくる…見た目も味もリピートしたくなるケーキ。キャンプと言えば、の「焼きマシュマロバナナタルト」もぜひ！ キャンプらしくバーナーで焦げ目がついているのもポイント。「コーヒークリームプリン」は意外にも苦めな大人の味♪ ブッフェ台の装飾にもぜひご注目くださいね！

フルーツを使ったセイボリーも！ 納得の美味しさ♡

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セイボリーも充実しているのがヒルトン流デザートビュッフェ。15種類のお食事メニューが並ぶので、ランチ利用もできちゃう☆ レモンでマリネしたサーモンを載せたちらし寿司、ピーチマヨネーズでいただく海老とブロッコリーのサラダ、照り焼きソースに熟したバナナを使ったバナナチキンなど、セイボリーにもフルーツが使われているんです♡ 特にバナナチキンは一度食べてみてほしい！ ショートパスタやナスのはさみ揚げなども間違いないし、オニオンスープはデザートの口直しにもピッタリです。

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クロワッサンを焼いてつくる「クロッフル」もありましたよ。自分好みにトッピングできるので、クロワッサン好きはぜひ！ 一つひとつが大きすぎないので、ちょっとつまみ食いが出来ちゃうのも嬉しい。

ビュッフェ台に隠された合言葉を探すと…？

デザートをお客様の目の前で仕上げて提供するライブステーションでは「フルーツパラダイスポンチ」が提供されます。濃厚なパンナコッタの上に苺、グレープフルーツ、黄桃のフルーツポンチを載せ、仕上げにグレープフルーツジュースと苺シャーベットをトッピングしてくれます。この時、ビュッフェ台に隠れている合言葉をライブステーションで伝えると、秘密のフレーバーのシャーベットがもらえる！ 見つからないときは、スタッフさんにこっそり聞いてみて。ヒントを教えてくれますよ♡

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フルーツポンチのお味はというと、意外にもさっぱり！ グレープフルーツジュースのほろ苦さ、シャーベットの味わいも、甘すぎなくてとっても爽やか♪ お腹いっぱい食べたあとの〆にもピッタリです。

ちなみにドリンクも約20種類が飲み放題。冷たいジュースやお茶、温かいコーヒーや紅茶もありますので、お腹や合わせるメニューと相性を見ながらチョイスして。

別料金でいただけるスペシャルドリンク「PINK MELON SHAKE」(950円/グラス)も見逃せません☆ 可愛らしいピンクの見た目なので、イチゴ味かな？と飲んでみると、なんとメロン味！ ぶどう・りんご・バナナのミックスジュースも混ざっているので、甘～い見た目ですが後味はさっぱり。ちなみにお酒も別料金で用意があるので、甘いものをツマミに飲みたい方やセイボリーで一杯やりたい方もぜひ♡ 女性グループやご家族のご利用が多かったですよ！

土日祝のお出かけは、ぜひヒルトン東京ベイへ！

ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェは、土日祝日のみ。12時～/12時半～/14時半～/15時～の4部制です。キレイに並んだビュッフェ台を撮影したい！という方は、初回の12時を予約して。11:45から入場可能、撮影もできます。そして後半の14時半～と15時～の2回は、オンラインで事前予約した先着50名様は大人料金が15%OFFになる♪ 予定が決まったら、ぜひ早めにご予約を！

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ちなみに今回のデザートビュッフェでは、抽選で宿泊券やレストラン招待券が当たるInstagramキャンペーンを実施中！ ヒルトン東京ベイの公式インスタグラムアカウントをフォローし、「#ヒルトン東京ベイフルパラ」と「#コンテスト」のハッシュタグをつけてデザートビュッフェ「フルーツパラダイス」の投稿をすると、抽選で5組10名様にヒルトン東京ベイの宿泊券やお食事券をプレゼント♪ スイーツやセイボリーの写真はもちろん、メニューやフォトスポットもとってもカワイイので、あなたらしい写真を撮ってぜひキャンペーンへご参加ください♡

【Fruit Paradise(フルーツパラダイス) 開催概要】

期間	～2023年6月18日(日) ※土日祝日限定で営業
会場	ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジオー)」
時間	12時～/12時半～/14時半～/15時～
料金	大人：4,700円 お子様(4~8歳)：1,800円 お子様(9~12歳)：2,600円 ※3歳以下無料 ※14時半～と15時～は、オンライン予約限定で先着50名様の大人料金が15%OFF♪
ご予約	047-355-5000(代) レストラン部 web申し込みはこちらから
詳細	こちらのサイト ※Instagramキャンペーン詳細はこちら
備考	※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。 ※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がございます。