クリスマスまであともう少し！ ツリーにリース、プレゼントにご馳走…そして欠かせないのはクリスマスケーキですよね♪ 舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルより、今年のクリスマスケーキのお知らせが届きました。全４種類のクリスマスケーキは、どれも華やかで可愛らしくて迷っちゃう♡ こだわりの詰まったシェラトン クリスマスケーキコレクション2022、全部見せます！

フワッと軽い、王道「クリスマスショートケーキ」

シェラトンのケーキといえば！ 伝統のショートケーキは外せません♡ 脂肪分の異なる3種のクリームをブレンドして軽い口当たりに仕上げた生クリーム、2層に重ねられたしっとり食感のスポンジもフワッと軽くて、いくらでも食べられそう！ イチゴやブルーベリーの酸味と一緒に、王道のクリスマスを過ごしてみて。
クリスマスショートケーキ　5,500円(直径15cm×高さ5.5cm)

甘くてほろ苦い大人の夜…「ショコラオランジュミルフェ」

今にもプレゼントを運んできそうなソリをイメージした、夢ふくらむケーキ。チョコレートクリームやキャラメルクリームがたっぷり挟んであるのですが、重すぎないのはオレンジがアクセントだから！ オレンジマーマレード、オレンジ風味のチョコガナッシュが、香りと後味をさっぱりさせてくれます。濃厚なチョコレートに爽やかなオレンジの組み合わせは、甘くてほろ苦い大人の夜にぴったりです♡
ショコラオランジュミルフェ…6,000円（縦9cm×横18cm×高さ5.5cm）

切り株の見た目にノックアウト♡「ブッシュドノエル」

ブッシュドノエルといえばロールケーキ…ですが、シェラトンの手にかかると切り株に！ 切り株の上には3人の木こりの小人がせっせと働いている、なんてメルヘンチックなケーキなんでしょう♡ 年輪や苔まで再現したクオリティの高い見た目、口へ運ぶとまずナッツの香り高さに包まれます。上面にはヘーゼルナッツプラリネクリームやヘーゼルナッツ生地を贅沢に使用し、下面のブラウニーにはナッツが入っていてザクザクの食感も森っぽい。見た目も味も、なんだか森に迷い込んだ気持ちにさせてくれます♪
ブッシュドノエル…6,500円(直径16cm×高さ9cm)

鮮やかな赤色は、なんとチョコレート！？「レアチーズケーキ」

鮮やかな赤が目を引くこちらのケーキ、どんな味なのかな？と不思議に思うことでしょう。実はこの赤、チョコレートをムースに吹きかけているんですって！ 中身はレアチーズで、中にはキルシュを効かせたベリーのジュレが閉じ込められています。一番下のクッキー生地のザクザク食感も楽しい♪ 今にもサンタクロースが登場しそうな見た目の楽しさとは裏腹に、レアチーズとベリーの爽やかな酸味でさっぱりいただけるケーキ。
レアチーズケーキ…7,000円(直径18cm×高さ7cm)

ご予約はお渡しの3日前まで。ぜひお早めに♪

「見た瞬間に『わあ！すごい！』と思っていただけるよう、今年はとにかくインパクトを大切にしました」と話すのは、ペストリーで活躍中のパティシエール・男澤さん。ひと目で心をつかむために試行錯誤し、ソリや切り株、真っ赤なケーキといった形に落ちついていったのだそう。「クリスマスケーキは各々１年くらい前から考え始めて、自分が食べたい・食べてもらいたい食材の組み合わせを想像しながら、試行錯誤して作っていくんです。シェフからアドバイスをもらいながら突き詰めていくのは大変ですけど、とても楽しいですね」。もう来年のクリスマスケーキのことを考え始めているというから驚きますよね…！

ケーキのご予約はお渡しの3日前午後４時まで。販売個数に達し次第締め切りとなりますので、どうぞお早めに！ お渡し期間は12月23日～25日の12時～午後７時。ご予約はこちらのサイト、もしくは店頭・お電話（047-355-5555）にて可能です。

予約締切	お受け取り日の3日前 4:00PMまで ※販売予定個数に達し次第、受付終了
お渡し期間	2022年12月23日(金)～12月25日(日)　 12:00PM～7:00PM
お渡し場所	シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 本館2階 店舗 カフェ トスティーナ
お支払い	お受け取り時にお支払いください。
ご予約・お問い合わせ	こちらのサイトより受付中！ ☎047-355-5555（11:00AM～7:00PM）お電話や店舗でも承ります。

シェラトンでクリスマスを楽しもう！

その他、ベーカリーではシュトーレンやパネトーネなどのクリスマスの定番も登場しています。ホテル2階「カフェ トスティーナ」、今年新たにオープンした「シェラトン・スーベニアショップ」でも販売中♪ 「シェラトン・スーベニアショップ」では、箱入りのホテルメイドの焼き菓子や、シェラトンのフレグランスも販売しています。シェラトンの思い出に、おみやげにもピッタリ☆

ちなみにグランカフェではクリスマスにふさわしい心ときめく料理が並ぶ「ファミリークリスマスブッフェ」が12月25日まで開催中♡ 「野菜のテリーヌ」や「スズキのポワレ」、定番「ローストチキン」なども並びます。パーティーシーズンにふさわしいメニューが日替わりで登場するので、美味しいものをお腹いっぱいいただいちゃいましょう♪ 詳しくはグランカフェのHPからチェックしてみて。シェラトンで、最高のクリスマスを過ごしちゃおう♡

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル…浦安市舞浜1-9　047-355-5555
https://www.marriott.co.jp/TYOSI