日本でも徐々に浸透してきたヴィーガン=完全菜食主義。今年の2月、浦安でヴィーガンスイーツのお店が産声を上げたのをご存知でしょうか。入船『らんせる亭』での毎週月曜日の販売から始まり、最近では新浦安マルシェへの出店など活動の … 続きを読む 【いつか行きたい まぼろしのお店③】体にいいだけじゃない、とにかく“ 美味しい” ヴィーガンスイーツ！二児の母の挑戦は、まだ始まったばかり。