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ワイン

  1. 【食欲の秋】ああ~、美味しいものが食べたい!と思ったら…|ワイン食堂 コンクラーベ

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    これは、普通のパテとは一味違う「100年前のレシピで作るお肉のパテ」。切り口に見えているきれいな緑やオレンジ色の正体は、なんとナッツとドライフルーツ! 食べてみると…ナッツのコリっとした食感とドライフルーツの甘さが、みずみずしいお肉と絶妙にマッチ。

  2. 【浦安ランチ】待望のメインディッシュランチコース復活!ワイン食堂 コンクラーベ で満足ランチ

    2007年に北栄にオープンした「Conclave コンクラーベ」が2013年に「ワイン食堂 Conclave コンクラーベ」となって明海に移転してきてから、早いものでもうすぐ二年。

  3. 和牛カルパッチョがお奨め!北栄3丁目の絶品イタリアン(デコボッコさん)

    今回ご紹介するのは、4月にオープンした北栄3丁目のイタリアン、デコボッコさんです。4月のオープン以来、5回以上訪問しております。毎回注文するのが和牛のカルパッチョ、少し炙って出てきます。肉の旨味と、香ばしさがたまらない一品です。ワインと一緒にいただきます。次の注文は豚ホホ肉とゴボウのコンフィです。

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