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浦安ってこんな街!

山本周五郎「青べか物語」の風情が残る町浦安で手打ちそばと日本酒が旨い店「ちんねん」を見つけました。

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知る人ぞ知る美味しいお蕎麦屋さん「ちんねん」をご紹介します。

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東京メトロ東西線浦安駅より徒歩5分、山本周五郎「青べか物語」の風情が残る旧街にある隠れ家的なお蕎麦屋さんです。

暖簾をくぐると、カウンター席6席、テーブル席12席のこじんまりとした店内。 厨房では主がもくもくと蕎麦を茹で、ホールでは笑顔が可愛らしい女将が接客してくれます。 夫婦で切り盛りするにはちょうど良い大きさのお店で、常連さんもついている様子が伺えます。

まず、よくばりな私が注文したのは、3種類の味が楽しめる「三色もり」 一番目のお蕎麦は本日の変わり蕎麦で、ゆず切りです。 塩を付けて食べてみると、ゆずの風味がなんとも爽やかです。 秋は胡麻、春は桜、夏は紫蘇等、四季折々の味と香りが楽しめるなんて素敵ですね。

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そして、二番目のお蕎麦は、せいろ。 手打ちならではのコシが楽しめて、蕎麦好きにはたまらない味わいです。

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三番目のお蕎麦は、田舎蕎麦。 お蕎麦なのに太くてモチモチした初めての食感は、パスタでいえばリングイネって感じでしょうか? 温かいお蕎麦にも合いそうですね。 そして、サービスで付いてきた山菜ごはんもとても美味しく頂きました。

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お酒やつまみのメニューも豊富で、珍しい日本酒が置いてあるのを発見! 次回は、ぜひぜひ、お蕎麦をつまみにお酒を呑みに行こうと思った次第です。

 写真 1

手打ちそば ちんねん 浦安市猫実5-13-10
047-720-0630
11:00~14:00
16:00~23:00
定休日:水曜日・第三木曜日昼の部  
http://www.soba-chinnen.com

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